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Verrine de courgette

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Verrine de courgetteLa courgette est une plante qui rentre dans la composition de beaucoup de plats et potages, mais elle peut également se déguster de manière rafraîchissante en verrine de courgette. Expérimentez la délicieuse Verrine de velouté de courgettes chantilly au citron, le velouté de courgette en verrine, ou la verrine saumon-asperges-courgettes .

  
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Recette Verrines : caviar de courgettes et crème de parmesan

Verrines : caviar de courgettes et crème de parmesan

15 votes
apéritiffacile
346 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 belles courgettes - 1 gousse d'ail - 1 branche de romarin - 2 pincées de cumin en poudre - 1/2 cuillère à café de sucre semoule - huile d'olive - ...
Recette Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

13 votes
Entréemoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 200 g de tomates confites à l'huile d'olive 150 g de chèvre frais 100 g de crème liquide Basilic, origan, sel et poivre, huile d'oliv...
Recette Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues

Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues

1 vote
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la crème de courgettes: - 500 g de courgettes (longues et minces si possible) - 1.5 càs d'huile d'olive - 2 petits oignons - 500 ml de bouillon...
Recette Verrines poivrons/crevettes/courgettes

Verrines poivrons/crevettes/courgettes

19 votes
Entréemoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1/2 poivron de chaque couleur (vert, rouge, orange et jaune) 2 courgettes Une pincée de piment (ou plus si vous aimez bien assaisonné!) Un cube de bou...
Recette Verrines de courgettes estivale

Verrines de courgettes estivale

7 votes
apéritiffacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: pour 6 verrines : 4 courgettes 2 petits suisses 40% 2 c à café d'huile d'olive persil, ciboulette 1/2 chèvre frais (petit billy) ...
10 faits intéressants au sujet des courgettes

10 faits intéressants au sujet des courgettes

49 votes

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Verrine courgette et graines de légumes secs

Verrine courgette et graines de légumes secs

3 votes
Entréemoyen
224 kcal1 heure
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 20 cl de crème légère curry sel et poivre 10 feuilles de basilic Graines légumes secs gourmands Tipiak vin...
Recette Verrine de courgettes marinées et copeaux de poutargue

Verrine de courgettes marinées et copeaux de poutargue

2 votes
Entréefacile
64 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 courgettes le jus d'un citron jaune une cuillère à soupe d'huile d'olive trois brins de persil plat deux pincées de fleur de sel un petit morce...
Recette Crème de courgettes aux crevettes en verrine

Crème de courgettes aux crevettes en verrine

1 vote
Entréefacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 1 oignon rouge - 3 cuillères à soupe de mascarpone - 1 pincée de panch phoron - 1 pincée de gomasio - quelques brins de persil - 400 ...
Recette Verrines de poireau courgette et rillettes de saumon

Verrines de poireau courgette et rillettes de saumon

2 votes
apéritifmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: Une petite courgette. Un petit poireau. 2 cuillères a soupe de crème de Munster. Une portion de vache qui rit. Une petite boite ( 100g ) de rillet...
Recette Verrines légères aux courgettes et au thon

Verrines légères aux courgettes et au thon

1 vote
Entréefacile
59 kcal15 minutes
Ingrédients: - 250 g de courgettes - 1 yaourt à la grecque - 1 boîte de thon à l'huile de tournesol (150 g) - quelques gouttes de citron - Fines herbes ou autres -...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Courgettes et courgettes, à la sauge ou à la tomate pour des verrines

Courgettes et courgettes, à la sauge ou à la tomate pour des verrines

autrefacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : - 500 g de courgettes - 1/3 de cube de bouillon de volaille ou de légumes - ½ l d'eau - 2 cuillères à soupe de parmesan ...
Recette Verrine de crème de courgettes au pesto et féta

Verrine de crème de courgettes au pesto et féta

Dessertfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 courgettes - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (15%) - 1/2 paquet de féta - 12 cuillères à café de pesto - des pignons grillés - sel po...
Recette Verrine yaourt aux herbes sur courgettes au curry

Verrine yaourt aux herbes sur courgettes au curry

Entréefacile
15 minutes8 minutes
Ingrédients: - 1 courgette - 1 cs de jus de citron - du sel - 1 cc de curry - 1 yaourt nature - un peu de coriandre fraîche - 4 feuilles de menthe - un peu de cib...
Recette Verrines de courgettes (de mamina...)

Verrines de courgettes (de mamina...)

Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de courgettes - 1 petit oignon blanc - une gousse d'ail pressée - 1 cuillère à café de sauge (déshydratée faute d'autre chose) - 1 carré de K...
Recette Verrine à la tapenade de courgette et sa crème de parmesan, crevettes

Verrine à la tapenade de courgette et sa crème de parmesan, crevettes

apéritiffacile
25 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - laurier, curry, sel et poivre, sucre, huile d'olive - 20 cl crème liquide - 100 g de parmesan - autant ...



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