Verrine avec ananas, mangue
6 Recettes53 1 DessertDifficile
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Ingrédients: ingrédient pour le lit de chamonix 2 biscuits chamonix à l'orange 1 cuillère à soupe de jus de citron ingrédients pour la mousse de bananes...
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DessertFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: (pour 4 verrines) Quelques biscuits à la cuillère pour la déco. fruits exotiques (ananas, litchi, kiwi, mangue) 1 gros yaourt (200 ml, maison pour ...
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Après un long séjour chez le docteur pour l'ordi (merci beaucoup Franck pour ta gentillesse et ton efficacité ;o)) et un court séjour en clinique pour moi (rien de bien grave), me revoici enfin parmi vous ;o)) Vous ne pouvez vous imaginer à quel[...]
53 1 Cette verrine d'ananas à la vanille est accompagnée d'une mousse de mangue réalisée à l'aide d'un siphon. Je me suis inspiré d'une recette que j'ai vu il y quelques semaines sur l'application calendrier de l'atelier des chefs .
A l'origine[...]
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Alors comme me le disait très justement hier un membre de ma brigade à qui je parlais de cette recette " tu compenses celle hyper rapide d'hier " ?
" exactement"
et pourquoi faire simple ... quand on peut[...]
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Inspiration exotique pour ce dessert qui a trouvé son nom grâce à mon chaminou Cléo qui aurait bien aimé gouter aussi !!! Remarquez, ça donne une photo rigolote !!!
Pour 2 personnes :
. 1/2 mangue
. 1/2[...]