Posté le 18/08/2008 22:31:28 Par Les recettes de Doudoue (Voir son site)
Bonsoir,
Je suis un peu en retard dans mes recettes
la semaine dernière mes voisins sont venue
manger à la maison.
Et je leur avais préparer
des Verrines pour l'apéro.
Verrines Jambon, Tomates, fêta
vinaigre Balsamique
Coupez le jambon, la tomate et la fêta en petits dés.
Répartie dans les verrines ensuite.

Ajoutez un jet de vinaigre balsamique.

Verrines Mousse d'avocat Surimi
Mixez l'avocat avec un peu de st moret.
Mixez ensuite le surimi.

Mettez les miettes de surimi au fond de la verrine.
Avec une poche à douille disposez la mousse d'avocat
sur les miettes.

Décorez avec une queue de Crevette.

Cuillère de Sardine à la tomate
Mixez une boite de sardine à la tomate avec un peu de vinaigre de vin.
Disposez dans une cuillère avec un morceau de citron.

Voilà quelque amuse bouche qui étés d'ailleurs très bonne.
Recette bientôt à imprimer
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