Posté le 17/12/2008 15:31:00 Par GasTronomArT (Voir son site)
500 g de framboises
2 blancs d'oeufs montés en neige ferme
35cl de nutrifil
1 pincée de sel
90 g de sucre
6 g de gélatine
quelques meringues miniatures voir la recette dans les mignardises
Montez la nutrifil en chantilly, [...]
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Verrines légères aux framboises
Ajouté le 11/10/2007 09:07:00
Et un petit dessert, oui encore, je suis incorrigible !!! mais j?avais une bonne raison : en faisant le marché de talensac samedi matin, mon fruitier avait des framboises : 3 barquettes de 125g pour 2? !!! J?ai sauté sur l?occasion, j?adore[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
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VERRINES TIRAMISU AUX FRAMBOISES ET AUX PISTACHES
Ajouté le 17/01/2008 09:24:00
J'ai toujours un grand succès avec mes verrines. Je ne me lasse pas d'en faire et d'en refaire !... Ce sont mes trois loustics qui sont mes plus fidèles amateurs et critiques !... C'est une recette de José Marèchal. Pour 6 [...]http://fleur2sel.canalblog.com/archives/2008/...
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Tiramisu aux framboisesAjouté le 29/07/2008 18:28:00
Ce week-end j'ai encore préparé une verrine à base de framboises, on adore ça donc on en profite!!. Cette fois j'ai fais un tiramisu en verrines. C'était très léger et frais, impeccable après notre barbec de dimanche midi :) Ingrédients[...]http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...
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Amandine aux framboisesAjouté le 22/08/2008 07:35:00
La région du lac de Constance est un vrai jardin fruitier. Grâce à son micro-climat, tout y pousse : fraises, cerises, framboises. Si vous passez dans la région, vous pourrez d?ailleurs vous arrêter pour visiter le musée du fruit du lac de[...]http://bretzeletcafecreme.blogspot.com/2008/0...
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Amandine aux framboisesAjouté le 22/08/2008 07:35:00
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