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VERRINES PERLES DU JAPON,LAIT DE COCO,MANGUES!!

Name: Verrines perles du japon,lait de coco,mangues!!
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 cuillères à soupe de Perles du Japon ou de Tapioca; 25 cl de lait de coco; 1,5 cuillère à soupe de sucre en poudre; 1 mangue thaïlandaise

Dessert

2 parts

10 min

15 min

facile

518 Kcal

VERRINES PERLES DU JAPON, LAIT DE COCO, MANGUES!!

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Ingrédients

4 cuillères à soupe de Perles du Japon ou de Tapioca
25 cl de lait de coco
1,5 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 mangue thaïlandaise

Coût estimé: 2.99€ (1.5€/part)

Préparation

Dans une casserole, porter le lait de coco à ébullition.
Verser les Perles du Japon en pluie et cuire 1/4 d'heure à feu moyen , en remuant régulièrement.
Si le feu est trop grand , et que le mélange commence à coller, ajouter un peu de lait de coco.
Hors du feu, ajouter le sucre en poudre et bien mélanger.
Découper la mangue en petits dés .
Les disposer au fond des verrines , verser les Perles dessus .
Décorer avec un cube de mangue ou plus si vous le désirez.