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  3. Wok au porc et aux poivrons

Wok au porc et aux poivrons

Plat
4 parts
20 min
30 min
moyen
470 Kcal
Wok au porc et aux poivrons
  • (5/5 - 1 vote)
  • 26
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire chauffer un fond d'huile dans le wok.
    Tailler en lanières les poivrons et les faire revenir dans le wok.
    Émincer l'oignon et l'ajouter dans le wok.
    Laisser cuire quelques minutes selon les goûts.
    Ajouter le porc, lorsqu'il est cuit ajouter le gingembre et bien remuer pour que tout soit bien imprégné.
    Au moment de servir, ajouter le soja, les graines de coriandre et la pomme coupée en morceaux.
    Saler si besoin

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Wok aux légumes et crevettes


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (350g)
Calories: 470Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 27.2g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 37.8g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 14.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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