Posté le 25/07/2008 18:31:00 Par Sève côté cuisine (Voir son site)
Je continue avec mes recettes de yaourts gourmands. Celle-ci provient du blog de Samania.
Ces yaourts sont un délice! On retrouve bien le goût du caramel mais aussi subtilement celui du chocolat!
Bref, j'ai vraiment adoré, à refaire sans faute:
Il vous faut:
- 80cl de lait entier
- 1 yaourt au lait entier
- 3 c.à soupe de lait en poudre
- 2 c.à soupe de sucre
- 1 paquet de 300g daims (moins ceux pour la gourmandise sur le yaourt et moins ceux que vous aurez déjà mangé lol)
Marche à suivre:
Faire fondre les daims avec le lait dans une casserole à feu doux.
Laisser bien refroidir.
Dans un saladier fouetter le yaourt avec le lait en poudre puis ajouter le lait au daims et le sucre. Bien mélanger.
Remplir les pots.
Mettre en yaourtière pendant 10h puis 4h au frais.
Avant de déguster, émietter un bonbon daims sur le yaourt, cela fait une gourmandise en plus ;)
Bon week-end à tous,
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Bises.
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Comment customiser un simple gâteau au yaourt
Ajouté le 03/11/2006 16:11:42
On cherche parfois des choses très compliquées et élaborées ou avec des ingrédients nouveaux et surprenants. Mais il suffit souvent de réactualiser les classiques pour en faire quelque chose de nouveau. Oh.. ce n'est rien de révolutionnaire, mais[...]http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...
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Gâteau au yaourt aux mûresAjouté le 27/11/2006 19:11:20
L'idée de ce gâteau provient du blogue What's for Lunch (en français), qui proposait il y a un certain temps un gâteau au yaourt aux abricots. N'ayant pas d'abricots sous la main, mais des mûres sauvages[...]http://echappee.over-blog.com/article-4700995...
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Crevettes au Yaourt Piment-Soja et SésaméesAjouté le 08/12/2006 06:12:00
Et voilà encore une recette qui démarre par des "fonds d'frigo" D'un coté, j'avais des crevettes Tigers décongelées et de l'autre un fond de pot de purée de piment J'ai ajoutéà la purée de piment un yaourt qui errait seul[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Glace au yaourt à la vanilleAjouté le 19/01/2007 07:01:00
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J-7 avant le départ au ski, en Haute Savoie.... Hum, ces montagnes...J'en rêve toute l' année !! Je continue à alimenter ma rubrique Pains et Brioches pour MAP AFK avec la recette extraite du forum de Supertoinette. Nous avons beaucoup[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
