11 actualite tendances : 6 Recettes
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Merci "CUISINER EN LIGNE" ET A STÉPHANE....
Ajouté le 03/06/2008 08:28:00
http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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SUR FACEFOOD : LES GOURMANDISES DE LOLITA LEMPICKAAjouté le 11/09/2008 00:01:00
La créatrice de mode et de parfums Lolita Lempicka, a créé en association avec le label bio Bonneterre, une ligne de biscuits, chocolats, thés et confitures. « Les gourmandises de Lolita Lempicka » sont un pur régal pour le[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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FACEFOOD ÉVÉNEMENT : NOUVEAUTÉS À PARAîTRE CHES LES LIBRAIRES.Ajouté le 11/09/2008 12:20:00
EVENEMENT Au mois d'octobre, paraîtront deux grands livres de cuisine publiés par deux grands monuments de la cuisine moléculaire. Celui du chef GRANT ACHATZ du restaurant "ALINEA" de Chicago et celui d'HESTON BLUMENTHAL le chef du[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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FACEFOOD : les meilleurs sites Internet reliés à la pâtisserieAjouté le 03/10/2008 09:49:00
Selon la très réputée revue HOTELS RESTAURANT & INSTITUTIONS (HRI), la réference des professionnels de la gastronomie québécoise, voici les meilleurs sites internet relié à la pâtisserie: Sites Internet reliés à la pâtisserie[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/1...
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FACEFOOD : les meilleurs sites Internet reliés à la pâtisserieAjouté le 05/10/2008 09:30:00
Selon la très réputée revue HOTELS RESTAURANT & INSTITUTIONS (HRI), la réference des professionnels de la gastronomie québécoise, voici les meilleurs sites internet relié à la pâtisserie: Sites Internet reliés à la pâtisserie[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/1...
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De la prétendue toxicité de la méthylcellulose et autres additifs.
Ajouté le 08/07/2008 15:26:00
Suite à la controverse entre deux cuisiniers espagnols : Santi Santamaria et Ferran Adria, je souhaite apporter quelques précisions et rectifications.Santi Santamaria vient d?attaquer la cuisine moléculaire par voie de presse,[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
