__ viandes : 5 Recettes
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Boeuf aux pois chiches
ajouté le 27/08/2008 13:09:00
Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 1 h 600 g de boeuf haché 1 grande boîte de pois chiches 2 tomates 1 piment vert [...]http://sokitch.canalblog.com/archives/2008/08...
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Filet d'agneau tandoori
ajouté le 20/08/2008 17:28:00
Une recette apprise chez Fawa (Food and wine academy) lors d'un Combat des chefs organisé pour le travail entre Emakina et Electrabel. Je l'ai refaite de mémoire. Donc c'est peut-être approximatif. J'ai beaucoup aimé cette petite sauce, ultra[...]http://sokitch.canalblog.com/archives/2008/08...
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Boeuf crispy aux brocolis
ajouté le 08/01/2008 20:08:00
Encore une recette tirée de La petite robe noire de Trish Deseine . A croire que je n'ai plus que ça à me mettre, dans le placard. En tout cas, cette recette est parfaite pour un soir de semaine, en moins d'un quart d'heure, c'est tout prêt. [...]http://sokitch.canalblog.com/archives/2008/01...
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Boulettes d'agneau à la feta
ajouté le 19/08/2008 18:23:00
Après des mois et des mois d'absence, qui peuvent s'expliquer en partie par une soudaine incapacité complète à ouvrir la porte d'un frigo, rentrer dans un supermarché, sentir la moindre odeur de cuisine... Bref, pour résumer, après des premiers[...]http://sokitch.canalblog.com/archives/2008/08...
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Curry de porc aux pommes de terre
ajouté le 30/08/2008 21:02:00
Un petit plat mijoté pour nous réconforter en ces journées d'hiv...été. Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 50 mn 750 g d'épaule de porc coupée en [...]http://sokitch.canalblog.com/archives/2008/08...
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