Tatin de Blettes aux noisettes

Ajouté le 21/04/2009 11:53:24

Alors je me suis inspirée de la recette de ce blog : blogbio . j’ai juste changé la pâte à tarte que j’ai fait parfumée au romarin… une blette un oignon une poignée de noisettes décortiquées 2 cuillères à soupe de[...]

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Gratin de blettes entières à la tomate

Ajouté le 07/04/2009 10:25:56

1 blette 500 g de tomates 1 oignon 100 g de gruyère râpé un peu de beurre brin de thym Séparer les feuilles des côtes. Couper les feuilles en morceaux et réserver Couper les côtes en tronçons, les mettre à cuire à la vapeur avec[...]

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Clafoutis de blettes aux tomates cerises

Ajouté le 23/06/2009 12:25:38

une botte de blettes ( cotes et vert) une poignée de tomates cerises 4 ?ufs 5 cuillères à soupe de farine 50 cL de lait 100g de fromage râpé muscade, sel et poivre ciboulette ( ou ici tige d’oignons blancs) Faire precuire 5[...]

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