Assiette de Noël : foie gras et ses accompagnements sucrés

Ajouté le 06/10/2008 17:00:29

J'ai eu une envie presque subite de manger du foie gras. Je vous rassure ça ne m'arrive jamais, surtout en dehors de la période de noël. Mais là j'en avais envie. J'ai voulu le servir en l'accompagnant de petits mets qui s'accordent à merveille[...]

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Noël 2006 - Part III : Terrine de foie gras maison et ses accompagnements

Ajouté le 03/01/2007 00:01:00

Eh oui je suis encore dans mon menu de Noël mais pas pour longtemps, c'est l'avant dernière recette. Gracianne l'a deviné : cette année heu enfin non l'année dernière, le foie gras je l'ai fait maison. Et c'est incroyable comme c'est facile ![...]

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