TOMATES FARCIES AU CHEVRE

ajouté le 01/07/2008 15:01:00

La saison des tomates commence, alors voici une façon bien gourmande pour les farcir. Pour  4 tomates : 4 tomates grappes 4 tomates cerises 150 g de fromage blanc 1/2 bûche de chèvre 1 blanc d'oeuf [...]

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Tian de courgettes aux tomates

ajouté le 30/06/2008 22:51:09

Superbe recette qui provient du magasine Maxi cuisine N°36 P22. J'avoue, il y a peu de photos car c'est maman qui l'a réalisé mais je l'ai trouvé tellement bon qu'il a sa place sur mon blog... Il est malheureux que mes photos soient[...]

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Assiette de grillades et ses légumes

ajouté le 29/06/2008 23:45:00

Le beau temps est là, passage obligé de l'été : LES GRILLADES Le goût un peu fumé de la viande qui grille et cuit sur le charbon... Voila ce que nous avons mangé chez beaux-parents Tartine ! Pour les carottes à la crème:[...]

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Jambon torchon, pommes de terre rissolées et crudités

ajouté le 29/06/2008 22:57:00

Comme toujours, des recettes en rapport avec l'été et la chaleur pesante qui nous tombe dessus ! Dans cette assiette (avec laquelle Mr Tartine et moi nous sommes régalés !), que des trucs pas trop chers (si! si! je vous promets), bons et pas[...]

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Frites à ma façon

ajouté le 26/06/2008 21:18:00

Dorées, salées, croustillantes avec une pointe de mayonnaise à l'ancienne... Je vous fais baver? Attendez de voir les photos ;) Pour 2 personnes - 300 gr de pommes de terre - 1L d'huile pour friture - du sel Épluchez les pommes[...]

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Keftas de légumes

ajouté le 26/06/2008 07:52:00

Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes de terre 2 carottes 2 oignons 1/2 botte de persil 2 oeufs 1 c à s de curcuma 1 c à s de cumin Sel et poivre Farine Huile Préparation : Faire cuire les pommes de terre à l'eau et en faire de la purée.[...]

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Ratatouille

ajouté le 25/06/2008 18:13:00

                    Ingrédients : 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 boite de pulpe de tomate 1 tomate [...]

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Gratin de blettes au curry

ajouté le 23/06/2008 19:38:00

Comme raconté précedemment, j?ai adhéré à une AMAP ( A ssociation pour le M aintien d?une A griculture P aysanne), et dans mon panier j?ai reçu des petites feuilles de blettes ! Mais comment les faire, comment les manger ?[...]

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Clafouti courgette, tomate et chèvre

ajouté le 20/06/2008 19:50:00

Ingrédients : 2 courgettes 1 tomate 1/2 buche de chèvre 1/2 sachet de levure 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide allégée 3 cuillères à soupe de maïzena basilic beurrez un plat allant au four[...]

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Tomates à la provençales

ajouté le 19/06/2008 11:01:00

Enfin, le soleil est de retour avec l'été bientôt mais on peux d'ores et déjà goûtés aux fruits et légumes d'été ! D'ailleurs, voici une recette légère pour le dîner avec des tomates à la provençales que l'on accompagnera de spaghettis complètes[...]

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