acras : 8 Recettes
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Acras (accras) de morue
ajouté le 20/07/2008 12:58:00
Les acras (ou accras) de morue font souvent partie de ces souvenirs liés à des vacances sous les tropiques... et quand ils sont associés à un punch, mummmmm :-) Ils seront aussi parfaits dans l'élaboration d'un apéritif dînatoire. Avec l''été [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Acras de morue
ajouté le 08/06/2008 20:32:00
Préparation : 35 mn Cuisson : 20 mn Attente : 12 h + 30 mn Pour 6 personnes 700 g de morue 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 oeuf + 1 blanc 1 bouquet de persil plat 1 piment 4 gousses d'ail 3 c.à.s d'huile 2 citrons verts Huile pour[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
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Poulet aux bananes et acras de morueajouté le 07/06/2008 13:36:00
On a tort de croire que les nourritures exotiques ne sont destinées qu'à des gourmandises vacancières, sur place, en short ou en robe de plage. Tenez, la cuisine créole, c'est chaud, épicé, goûteux et original. Pour preuve,[...]http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...
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ACRAS DE MORUE (recette Babette FUZELLIER )ajouté le 21/03/2008 09:00:00
j'avais ramassé cette recette a l'époque ou l'émission " bon appétit bien sur " passait tous les jours sur FR3 , j'étais une fidèle téléspectatrice au point qu'une de mes filles disait " c'est l'heure de ton copain JOJO[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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Acras de morue (de Fannotte Clerc de la Martinique)
ajouté le 08/01/2008 13:34:00
ENTREES FROIDES Bien mélanger: - 1 oignon râpé - 1 dent d'ail ou plus - 1 cuillère a soupe de persil hache - 200 grs de morue cuite hachée très finement (ou un autre poisson) Ajouter: - 1/2 tasse de lait - 100 grs de farine - sel et[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/01/acr...
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Acras de Morue
ajouté le 08/01/2008 13:33:00
Poissons Pour 4 personnes Difficulté : 1 Préparation : 1 h + dessalage Coût : 1 Cuisson : 3 minutes Un grand merci à Jovelyne Coppens coppens@unice.fr pour sa recette [...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/01/acr...
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Acras de morueajouté le 24/10/2007 00:03:00
Acras de morue Pour 6: 300 g de Morue séchée et salée 1 oeuf 10cl de lait 200g de farine 1 sachet de levure ...http://crimesetchocolats.over-blog.com/articl...
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Les acras de crevettes et herbe à l'ail de Liloajouté le 10/05/2007 06:05:00
Lorsque nous nous sommes vues, avec Lilo, elle n'est pas arrivée les mains vides ! Non seulement j'ai pu goûté à ses biscottis , mais elle m'a aussi amené un chutney de mûres et un peu d'herbe à l'ail ! N'ayant pu cuisiner cette dernière avant[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/05/...