aerien : 11 Recettes
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Gâteau Aérien au Lait Concentré Sucré et aux Framboises
ajouté le 27/06/2008 09:30:00
Gâteau Aérien au Lait Concentré Sucré et aux Framboises Ce gâteau a une texture tout à fait étonnante... légère, aérienne presque. C'est la première fois que j'utilise du lait concentré, et je découvre un ingrédient très appréciable en pâtisserie.[...]http://mestitesrecettes.canalblog.com/archive...
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Roulé de courgettes aérien et son filet de grenadier à ma façon
ajouté le 14/05/2008 09:32:00
J?aime beaucoup les roulés de légumes qui ont une texture aérienne, j?ai réalisé cette assiette raffinée pour le repas de midi. Roulé de courgettes : Râper 4 courgettes moyennes bio. Ciseler finement 2 oignons[...]http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...
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gâteau de Savoie, léger et aérien comme un rêveajouté le 04/04/2008 08:10:00
Dernièrement j'ai eu une folle envie de faire un gâteau de Savoie, ne me demandez pas pourquoi car je n'en ai aucune idée...d'autant que je n'en avais jamais fait auparavant ni même manger d'ailleurs! Je me suis donc lancée à la[...]http://cendrine29.over-blog.com/article-18418...
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Cake aérien aux amandes et petites crèmes au chocolat et au gingembreajouté le 18/02/2008 14:39:00
Voici deux petites recettes coup de c?ur ultra simples et rapides, idéales pour un tea time très gourmand ! La première, les petites crèmes au chocolat, est très largement inspirée d?une recette de Michel Bras, mais comme je n?avais pas relevé les[...]http://minouchka.canalblog.com/archives/2008/...
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Muffins à la Banane "Aérien"ajouté le 13/02/2008 12:15:45
Jamais je n'avais eu un résultat aussi aérien, le secret... 30 minutes à ce cailler l'appareil à muffins dans le frigo, je n'en croyais pas mes yeux devant mon four, par contre avec tout ça ma tranche de banane est ridiculement petite dans le[...]http://querancia.blogspot.com/2008/02/muffins...
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Un délicieux dessert aérien... Soufflé au citron vert et son sorbet mangueajouté le 29/01/2008 09:18:00
Encore et toujours un beau soleil ce matin... Par contre -3°C, et contrairement à ce que dit la météo, je trouve pas vraiment que ce soit une température agréable ! Enfin... C'est toujours mille fois mieux que la pluie ! Pour clore mon dossier[...]http://labulledemilie.canalblog.com/archives/...
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Gâteau aérien Chocolat, Tofu Soyeuxajouté le 25/11/2007 18:10:00
200 gr de chocolat 200 gr de tofu soyeux 60 gr de sucre 3 oeufs 1 cs de maïzena sel Faire fondre le chocolat au bain marie. Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajouter le tofu soyeux. Bien fouetter.[...]http://mangeurdegraines.canalblog.com/archive...
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....cheesecake aérien de Moniqueajouté le 15/11/2007 07:04:00
La recette a été demandée par Lou, et je me suis dit que sans doute, elle intéresserait d'autres gourmands. VOilà la recette de Monique, qui nous signale qu'elle a pris la recette sur l'Internaute. "Pour 8 personnes[...]http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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Biscuit aerien pistaches creme chocolat et gelee de mangueajouté le 10/11/2007 13:44:00
Il arrive encore que l'on decouvre de nouveaux livres, de nouvelles revues....Il y a quelques jours je vais acheter le dernier Thuries et la je tombe sur " Saisonnier" , un magazine belge pour les pro de la gastronomie trimestriel .Et ce fut[...]http://popotedevero.blogspot.com/2007/11/bisc...
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Gratin aérien au parfum de menthe & citron...ajouté le 05/09/2007 22:33:00
Un gratin super simple, léger et super parfumé qui ne ressemble à aucun autre... Cerises, framboises, poires en tombent à la renverse ! Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré 1[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...