affogato : 8 Recettes
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Affogato al caffé
ajouté le 10/07/2008 19:05:00
Une idée de dessert express qui rend addicted par ces jours de grosses chaleur, alliant deux des choses préférées des Italiens: le café et la glace. Difficile de faire plus simple... Ingrédients pour 1 personne - 2 boules de glace à la[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/07/aff...
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"En noir et blanc", inauguration de ce nouveau feuilleton culinaire avec un affogato salé : crème d'ail à la morue et aux anchois, glace à l'encre de seiche
ajouté le 09/09/2007 20:38:00
Je sais, un sacré titre à rallonge, désolée... Dernier affogato avant le récapitulatif du jeu lancé au début de l'été, cette proposition salée inaugure un nouveau feuilleton culinaire bicolore : "en noir et blanc", comme son nom l'indique[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-12...
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Un affogato pour Tiusha
ajouté le 08/09/2007 15:35:00
Tiusha du blog Saveur passion nous a proposé de réfléchir à une idée d'affogato , entendez par là une boule de glace dans un liquide (au départ de l'alcool)! Dur challenge que celui là, déjà parce que je ne raffole pas de la glace, étant[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
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AVC#12 : glace straciatella au yaourt au lait de soja à la banane (sans et presque 100 % bio!), version affogato !
ajouté le 31/08/2007 07:40:00
J'avais acheté il y a pas mal de temps un gros pot de yaourt au lait de soja à la banane, sous la pression de certaine fillette, qui a finalement fait la fine bouche... Et comme sa petite soeur n'aimait pas non plus et que l'aînée de[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-11...
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Affogato salé : crème glacée à l'ail et son gazpacho express ou son velouté glacé de tomate aux anchois, faites votre choix !
ajouté le 28/08/2007 17:17:00
La saison des affogati touche bientôt à sa fin et pourtant la chaleur étouffante qui nous écrase en cette fin du mois d'août favoriserait plus que jamais une prolongation des jeux, non ? D'autant que peu d'entre vous n'a pu ou[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-12...
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Affogato choco-pain d'épices
ajouté le 03/08/2007 06:06:00
Tiusha de Saveur Passion nous propose de participer à un petit jeu : déclinaison d'Affogato ... et c'est avec plaisir que je m'y prête !!! Ayant reçu comme cadeau un fabuleux pain d'épices , j'ai eu envie de concoter un Affogato gourmand[...]http://cremelaurette.canalblog.com/archives/2...
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Glace au Basilic et Affogato
ajouté le 29/07/2007 17:22:00
Même si le beau temps et la chaleur ne sont pas au rendez-vous de l'été j'ai tout de même une folle envie de "faire" des glaces avec mon joujou du moment (ma turbine);-) Après la[...]http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...
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Affogato II : glace cerise, sirop de vin épicé et baies de cassis
ajouté le 22/07/2007 06:21:00
J'avais lancé au début de l'été un jeu autour de l'affogato, c'est à dire une glace ou un sorbet mélangé à un liquide : café, thé, jus de fruits, alcool... On le retrouve comme tous les jeux sur Culinodates, le blog récapitulatif de[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-11...

