affogato : 11 Recettes
-
Affogato al caffé
Ajouté le 10/07/2008 19:05:00
Une idée de dessert express qui rend addicted par ces jours de grosses chaleur, alliant deux des choses préférées des Italiens: le café et la glace. Difficile de faire plus simple... Ingrédients pour 1 personne - 2 boules de glace à la[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/07/aff...
-
Un affogato pour Tiusha
Ajouté le 08/09/2007 15:35:00
Tiusha du blog Saveur passion nous a proposé de réfléchir à une idée d'affogato , entendez par là une boule de glace dans un liquide (au départ de l'alcool)! Dur challenge que celui là, déjà parce que je ne raffole pas de la glace, étant[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
-
Affogato choco-pain d'épices
Ajouté le 03/08/2007 06:06:00
Tiusha de Saveur Passion nous propose de participer à un petit jeu : déclinaison d'Affogato ... et c'est avec plaisir que je m'y prête !!! Ayant reçu comme cadeau un fabuleux pain d'épices , j'ai eu envie de concoter un Affogato gourmand[...]http://cremelaurette.canalblog.com/archives/2...
-
Glace au Basilic et Affogato
Ajouté le 29/07/2007 17:22:00
Même si le beau temps et la chaleur ne sont pas au rendez-vous de l'été j'ai tout de même une folle envie de "faire" des glaces avec mon joujou du moment (ma turbine);-) Après la[...]http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...
-
AFFOGATO ou glace à la vanille arrosée d'un café brûlant
Ajouté le 04/07/2009 19:00:00
Pour réaliser ce dessert, j'ai choisi de faire ma glace moi-même mais on trouve dans le commerce d'excellentes glaces à vanille . Pour réaliser la glace à la vanille pour 6 personnes: 180 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 75 cl de lait frais entier 2[...]http://eivlysscouture.over-blog.com/article-3...
-
AVC#12 : glace straciatella au yaourt au lait de soja à la banane (sans et presque 100 % bio!), version affogato !
Ajouté le 31/08/2007 07:40:00
J'avais acheté il y a pas mal de temps un gros pot de yaourt au lait de soja à la banane, sous la pression de certaine fillette, qui a finalement fait la fine bouche... Et comme sa petite soeur n'aimait pas non plus et que l'aînée de[...]
http://saveurpassion.over-blog.com/article-11...
-
Affogato double café au Frangelico
Ajouté le 23/04/2009 06:00:00
Recette proposée chez Trinidad de Les petits plats de Trinidad dans le cadre de ma participation au KKVKVK#31 - "Les glaces" L?affogato, merveilleux dessert italien et alternative parfaite au café glacé, servi sur une[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2009/04...
-
Affogato II : glace cerise, sirop de vin épicé et baies de cassis
Ajouté le 22/07/2007 06:21:00
J'avais lancé au début de l'été un jeu autour de l'affogato, c'est à dire une glace ou un sorbet mélangé à un liquide : café, thé, jus de fruits, alcool... On le retrouve comme tous les jeux sur Culinodates, le blog récapitulatif de[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-11...
-
Affogato salé : crème glacée à l'ail et son gazpacho express ou son velouté glacé de tomate aux anchois, faites votre choix !
Ajouté le 28/08/2007 17:17:00
La saison des affogati touche bientôt à sa fin et pourtant la chaleur étouffante qui nous écrase en cette fin du mois d'août favoriserait plus que jamais une prolongation des jeux, non ? D'autant que peu d'entre vous n'a pu ou[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-12...
-
"En noir et blanc", inauguration de ce nouveau feuilleton culinaire avec un affogato salé : crème d'ail à la morue et aux anchois, glace à l'encre de seiche
Ajouté le 09/09/2007 20:38:00
Je sais, un sacré titre à rallonge, désolée... Dernier affogato avant le récapitulatif du jeu lancé au début de l'été, cette proposition salée inaugure un nouveau feuilleton culinaire bicolore : "en noir et blanc", comme son nom l'indique[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-12...





















