Gelée de framboise à l'agar-agar et émulsion d'hibiscus

Ajouté le 03/01/2009 19:17:06

L e grand avantage depuis que je tiens ce blog est que je prends confiance en moi....en cuisine du moins! Je me lâche complètement. Je ne suis jamais de recettes. Rien à voir avec mes débuts en cuisine où chaque ingrédient était minutieusement[...]

http://www.lecoinbio.com/20090103594/blogs/cu...

Dossier agar-agar #4 :Verrine d’ananas au tapioca et gelée de framboise

Ajouté le 05/03/2009 21:48:49

Cette superbe recette de verrines est à faire de préférence la veille.

http://www.odelices.com/recette.php?num=1472

Dossier agar-agar #6 : Verrine de ganache à la framboise et au chocolat

Ajouté le 06/03/2009 15:05:31

Faites plaisir à votre chéri(e) avec ce petit dessert bien gourmand et très facile à réaliser !

http://www.odelices.com/recette.php?num=1474

Entremet noisette / noix de coco et framboise avec de l'agar agar, il prend une touche asiatique

Ajouté le 07/05/2009 08:55:00

Cette recette est aussi un hommage à Cléa du Blog Cléa cuisine   grande spécialiste de la cuisine japonaise, elle est aussi l'auteur de Agar agar secret minceur des japonaises aux éditions La Plage éditeur. Nous ne nous sommes jamais[...]

http://www.assiettesetgourmandises.com/index....

** Confiture / gelée / tartinade légère ( light ) framboise - chocolat ( agar agar et sirop d'agave )**

Ajouté le 28/08/2009 22:00:00

Du bonheur à la cuillère ... de la dynamite en pot ... Et elle est si légère (grâce à l'AGAR-AGAR ( gélifiant naturel) et au sirop D'AGAVE ) que l'on peut presque en abuser.Une recette saine, savoureuse, sans artifice ni de superflu ! Un vrai[...]

http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...

Quinzaine de la framboise : Bonbons à la framboise et à la rose, à la mode Ligne et papilles! (agar-agar)

Ajouté le 11/06/2008 12:00:00

Ces bonbons sont certes diététiquement acceptables. Mais ce n'est pas seulement ce qui fait leurs charmes! Ils sont doux, fruités, ont peu de sucre, sont jolis comme des bijoux et sont préférables pour les enfants aux classiques Hari**. Bref un bon[...]

http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...

Cheese-cake Primavera version verrine: Rhubarbe et framboise (recette légère et sans cuisson : vive l?agar agar !!!)

Ajouté le 01/06/2008 14:26:00

Jetais assez satisfaite de mon dernier cheese-cake, et j?avais envie de m?y remettre au plus vite? seulement je me voyais mal faire un cheese-cake pour 8 personne alors qu?il y avait que moi et ma colloc dans la maison?Donc faute d?avoir trouvé[...]

http://lachipilina.blogspot.com/2008/06/chees...

°framboise & coca°

Ajouté le 22/07/2008 07:08:00

Comme de nombreuses blogueuses, j'ai fait mon "coming out" agar agar... comme tout le monde, enfin pas vraiment, j'ai mis un peu plus de temps que les autres à acheter ce livre fort intéressant, qui outre des recettes très sympas, donne[...]

http://bitambouilles.canalblog.com/archives/2...

recette "bof" partie 1

Ajouté le 13/03/2009 08:15:00

Voici une recette qui m'a donné l'eau à la bouche quand je l'aie lue et qui finalement m'a plutôt déçue. Comme vous l'aurez remarqué dans le titre de ce billet, au moins une autre déception suivra ! Les deux sont à base de fruits rouges. Peut-être[...]

http://goutscouleurs.canalblog.com/archives/2...