agar patates : 2 Recettes
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Filet de Grenadier Spaghetti de pamplemousse et patates douces
Ajouté le 31/03/2009 10:12:48
Toujours dans la série des spaghetti , voici un petit montage qui joue sur les contrastes sucré/salé & sur la rencontre entre l’acidulé du pamplemousse et la douceur des patates douces. Et c’est aussi un joli plat tout en rose[...]http://www.blog-moleculaire.com/2009/03/31/fi...
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Verrine au 3 légumes (restes du week-end) et à l?agar-agar
Ajouté le 25/02/2009 16:30:13
Comment faire une verrine avec les restes des légumes du week end, des pommes de terre à l'eau, des carottes au cumin et des patates douces roties aux épices, et pour faire tenir le tout un peu d'agar-agar.http://feedproxy.google.com/~r/Visites-gourma...
