Galette kabyle "Aghroum"

Ajouté le 31/07/2009 08:00:00

Bonjour! Pour accompagner la mechouia d'hier, on mange en Algérie ce pain non levé. 1,5 bol de semoule extra fine (attention, ce n'est pas du couscous) 2/3 bol eau tiède 1 cc bombée de sel Verser la semoule dans un plat large, incorporer le sel,[...]

http://miamana.over-blog.com/article-34035479...

Recette de la Galette Algérienne ( Kesra yabsa/aghroum Aqorane

Ajouté le 11/09/2008 19:45:00

Temps de préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minute Ingrédients 1kg de semouline (semoule fine) Du sel 4cl d?huile soit 2 cuillères à soupe Préparation Pour cette recette, il vous faut une tôle[...]

http://cuisine-algerienne.blogspot.com/2008/0...