agneau confit : 4 Recettes
-
Tian d?agneau confit, aubergines & tomates
ajouté le 13/07/2008 08:03:11
Changement de décor pour une petite semaine. J?ai pris la direction du Sud, comme beaucoup ! Mais pas pour des vacances ? Juste pour le plaisir d?un séjour dans ma ville favorite, pour sentir un peu l?iode et voir la famille. Argh ! Ça fait du bien[...]http://www.altergusto.fr/2008/07/13/tian-agne...
-
Quinzaine de la framboise : Agneau confit au vin et à la framboiseajouté le 04/06/2008 12:33:00
Inspirée par Tiusha , j'ai décidé de tenter l'agneau confit au vin rouge et pour l'occasion aux framboises. Manger de l'agneau à la petite cuillère tellement il est fondant? Voilà la recette que vous recherchiez. J'ai utilisé du sucre rapadura car[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
-
Agneau confit aux coings et chou rougeajouté le 26/02/2008 18:30:41
Grignotage devant la TV et je vous assure que cela a du goût ! Agneau confit aux coings et chou rouge . Collier d'agneau grillé au four, confit dans sa graisse puis émietté sur chou rouge et coings cuits sous l'agneau. De quoi[...]http://sensationcuisine.canalblog.com/archive...
-
Agneau confit aux abricots moelleux et à la grenade
ajouté le 05/12/2007 16:12:01
1 kg 800 d’épaule d’agneau désossée et coupée en gros cubes (poids sans les os) 400 g d’abricots secs moelleux 2 oignons émincés 1 carotte pelée puis coupée en dés 1 branche de céleri coupée en dés 3 cuil. à café rases de Ras el Hanout 1 pincée de[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/agnea...