Epaule d?agneau confite

Ajouté le 14/04/2009 07:28:00

Au traditionnel gigot d?agneau-haricots, je préfère de loin une épaule d?agneau confite aux herbes où les pommes de terre cuisent longuement et lentement en même temps que la viande. C?est très simple, vous me suivez ? Huilez, massez, enfournez,[...]

http://bretzeletcafecreme.blogspot.com/2009/0...

Epaule d?agneau confite

Ajouté le 14/04/2009 07:28:00

Au traditionnel gigot d?agneau-haricots, je préfère de loin une épaule d?agneau confite aux herbes où les pommes de terre cuisent longuement et lentement en même temps que la viande. C?est très simple, vous me suivez ? Huilez, massez, enfournez,[...]

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Souris d?agneau confite, écrasée de topinambours à la menthe fraîche

Ajouté le 29/04/2008 10:45:00

Je viens d?apprendre qu?en Tunisie même la météo serait soumise à la censure gouvernementale : « oui oui, demain il fera beau, comme hier et comme après demain? ». Et pendant ce temps, notre météo nationale, malheureusement sujette à[...]

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Epaule d'agneau confite aux herbes

Ajouté le 19/06/2009 11:38:00

Pour Pâques, nous étions en Angleterre, où ma soeur nous a cuisiné une épaule d'agneau à la façon de Jamie Oliver. De retour sur le sol français, j'ai voulu tester à mon tour cette fabuleuse recette. Epaule d'agneau confite[...]

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Epaule d'agneau de 4 h quasi confite

Ajouté le 13/11/2008 15:51:00

Je vous rappelle que je participe au concours aftouch visant à élire les 10 meilleurs blogs culinaires, vous pouvez donc voter pour moi (1 vote autorisé/24h) si vous aimez mon blog, je suis vers le bas de la page : Au Palais Gourmand [...]

http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...

Souris d'agneau confite façon tajine

Ajouté le 14/11/2008 15:21:00

Voilà un plat que nous avons adoré! Vous me connaissez, j'aime énormément manger sucré-salé alors ce plat m'a ravie! Surtout que les souris étaient excellentes, bien tendres comme il faut, bref, un régal! Je conseille vivement ce plat à tous ceux[...]

http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...

Poitrine d'agneau confite aux fruits secs

Ajouté le 11/11/2009 15:48:00

En déballant ma viande, je me suis dit que j'avais quand même eu une drôle d'idée d'acheter ça, et jeme demandai bien comment j'allais la cuisiner ! En fouillant bien dans mes souvenirs culinaires, j'ai pensé à une préparation que j'avais testé avec[...]

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Epaule d'agneau confite - Konfierte Lammschulter

Ajouté le 13/04/2009 08:00:00

Très original, à Pâcques on mange d'agneau.....En tout cas en France, en Allemagne, ne ne suis même pas sûre si un plat typique pascal existe. Mais bon, les agneaux de lait, en plus présalés, sont tellement bon, il ne faut pas hésiter. In[...]

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