EPAULE D?AGNEAU EN CROUTE D?HERBES

ajouté le 16/03/2008 20:36:00

EPAULE D?AGNEAU EN CROUTE D?HERBES (Voici, la saison de l?agneau, des fêtes de Pâques, et une recette printanière, parfumée aux herbes aromatiques, cuite au four, avec très peu de corps gras). Une viande tendre et parfumée, accompagné de[...]

http://latabledamelie.blogspot.com/2008/03/ep...

Gigot d?agneau en croute d?herbes

ajouté le 30/12/2007 20:37:00

Nous aimons beaucoup l?agneau et particulièrement le gigot. Le problème est qu?un gigot pour 2 c?est un peu gros. Donc quand j?ai trouvé ce morceau de 1 kg, je me suis dit que c?était un très bon moyen de se régaler de gigot sans en manger[...]

http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2007/12...