agneau epices : 4 Recettes
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Mon premier tajine !
ajouté le 17/06/2008 08:01:00
J?avais deux tranches de gigot d?agneau à faire cuire et comme j?avais envie d?une recette au parfum du Maroc, j?ai eu l?idée de les cuisiner en tagine. Quelques carottes et oignons comme légumes et des raisins secs pour la touche sucrée[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/06...
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Tajine d?agneau aux abricots secs aux amandes (Lahame bel machmaches wa louz)
ajouté le 11/06/2008 15:54:34
Un plat sucré- salé qui m’a ravi et de vous à moi j’adore les tajines. J’ai simplement augmenté le temps de cuisson de la viande car je le trouvait un peu juste, elle restait un peu trop ferme à mon gout. (more…)http://www.peches-mignons.fr/?p=234
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EPAULE D?AGNEAU MARINEE AUX EPICESajouté le 10/05/2008 21:50:00
EPAULE D?AGNEAU MARINEE AUX EPICES Une recette d?été au BBQ. Epaule d?agneau mariné aux épices. Un régal plein de saveur et très tendre si vous aimez l?agneau ! Une épaule d?agneau dont la palette est retirée par le boucher Marinade avec :[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2008/05/ep...
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Agneau aux épices douces avec son riz pistachéajouté le 17/10/2007 07:30:00
Après l'assiette un peu sophistiquée de lundi, en voici une beaucoup plus simple, qui prend peu de temps à préparer mais qui a rencontré un grand succès auprès de mes convives. Le temps de cuisson est un peu long comme tous les plats mijotés, mais[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...