°agneau & légumes anciens°

Ajouté le 17/12/2008 09:04:00

Le tajine est un de mes plats préférés... mais en fait après un séjour au Maroc, on se rend compte que tout se prête au Tajine, toutes viandes des boulettes au poulet, tous les poissons et même parfois des tajines 'végétariens'. Ma préférence va au[...]

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TAJINE D'AGNEAU AUX ARTICHAUTS

Ajouté le 16/05/2009 07:18:00

En feuilletant mes livres de cuisine, je suis retombée sur ceux d'une célèbre marque de régime que j'ai pratiquée longtemps, WW... en ces temps de "pré-maillot", je me suis dit qu'il ne serait pas idiot de remettre le nez dedans...D'autant[...]

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Tajine d'Agneau aux Légumes et Figues ...

Ajouté le 30/10/2008 11:10:00

mon premier tajine et même pas cuit dans un plat à tajine en plus, simplement fait à la cocotte mais c'était excellent !! Après avoir trouvé plusieurs recettes sur la toile j'ai fais comme d'habitude un condensé de tout et surtout de ce que j'avais[...]

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idée recette ? Tajine de fête (agneau, potimarron et épices)

Ajouté le 22/09/2009 18:18:27

Préparation 25 minutes Cuisson 45 minutes Difficulté Facile Ingrédients Pour 6 personnes 2 cuillères à soupe d’ Huile d’olive 1 kg de Potimarron 1 cuillère à café de Gingembre en poudre 1 l de Bouillon de[...]

http://chicheetpois.wordpress.com/2009/09/22/...