Agneau vindaloo

ajouté le 18/12/2007 15:12:01

800 g d'épaule d'agneau 2 piments secs doux 2 écorces de cannelle de 3-4 cm 2 cuil. à café de graines de cumin 1 cuil. à café de fenugrec 1 cuil. à soupe de sucre 4 cuil. à soupe de vinaigre 1 cuil. à café de curry en poudre 2 oignons hachés 2 cuil.[...]

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