Porc aigre-doux aux carottes

Ajouté le 06/05/2009 10:31:00

Un brin d'exotisme aujourd'hui dans mon assiette ! Cette recette de porc aigre-doux aux carottes se fait également avec des blancs de poulet, du boeuf émincé et même des crevettes. Ingrédients pour 4 personnes : 500gr de filet de porc, 4[...]

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Porc aigre-doux à l'orientale

Ajouté le 04/12/2006 08:12:00

Toujours dans ma tendance bio, voici le deuxième essai de ma dernière acquisition : De la viande, je n'en mange pas souvent alors les rares fois où j'en cuisine, je n'ai pas intérêt à me louper ! Pour assurer, je suis donc scrupuleusement[...]

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Hot hot wok de porc aigre-doux

Ajouté le 24/07/2007 16:58:30

Quand j'ai commencé à cuisiner ce plat ce midi, je ne pensais pas qu'il nous donnerait si chaud ... J'avoue que j'ai forcé sur le piment ! Ceux qui aiment les plats relevés adoreront, les autres auront les yeux et le nez qui piquent ! ;-)[...]

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Filet de porc aigre doux au Wok

Ajouté le 10/09/2009 21:34:00

Je publie cet article en vitesse ce soir car demain matin je n'aurais pas le temps. Pour moi, c'est la rentrée. Fini les matinées sous la couettes et les journées a mitoner de bons petits plats. Je retrouve la foule des transports en commun et[...]

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Porc ''Thai''aigre-doux SANS GLUTEN

Ajouté le 27/02/2009 17:37:02

Cette recette provient du site : Blazing Hot Wok . J"ai découvert ce blog ce matin et je le trouve vraiment bien!! Les recettes sont très belle et les photos sont superbes..mais ce n'est pas un blog sans gluten!! Certaines de ces recettes[...]

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Porc aigre doux à la chinoise et riz tahiti

Ajouté le 03/11/2009 16:53:38

Commencer par couper le porc en cubes, ajouter le Quatre Épices, la sauce soja, le gingembre et le sucre. Passer l'ail dans un presse ail, et ajouter la purée à la viande. Laisser mariner un bon moment. Préparer pendant ce temps le riz Tahiti. Bien rin

? PORC AIGRE-DOUX, ÉCHALOTES ET CAROTTES CROQUANTES ?

Ajouté le 24/11/2009 23:00:00

  Voici une recette que je fais assez souvent. Assez rapide à faire, elle associe la douceur des échalotes et le croquant des carottes à une viande enrobée d'un caramel à base de vinaigre de Xérès. La cuisson est assez courte (20 à 30[...]

http://christlor.sirdelor.net/index.php?optio...

^^Porc aigre-doux à l'orientale/Gérardmer et son lac^^

Ajouté le 01/09/2008 10:30:00

Me voici revenue de ma semaine de vacances dans les Vosges où nous avons profité un maximum du soleil, pas une goutte de pluie, la plus belle semaine que nous ayons eu de tout l' été. J'aime beaucoup Gérardmer (situé au coeur de la[...]

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