Aiguillettes de canard croustillantes & crème d'haricots lingots

ajouté le 26/12/2007 08:30:00

C'est avec ce genre de recettes que l'on voit l'importance qu'a pu avoir ce blog sur mon fonctionnement quotidien. Ce plat aurait pu être le degré zéro de la cuisine, peu digne d'être photographié. A ma dispo: des aiguillettes de canard, une[...]

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Aiguillettes de canard à la crème d'échalotes

ajouté le 22/09/2007 06:30:00

Pourquoi je n'arrive pas à photographier correctement un plat de viande ? (c'est la faute à l'appareil, sûrement!) A chaque fois que je fais ce type de recette, je sers, je m'assieds, je prends une bouchée, je fais hummmm, Fernand aussi[...]

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