Aligot

Ajouté le 09/02/2009 15:04:00

Je vous propose la recette de l'aligot, un plat que j'ai eu l'occasion de découvrir lors de vacances en Aubrac il y a quelques années...c'était au buron de Calmejane , buron qui a dû malheureusement fermer...il était plus vrai que[...]

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Gaspacho vert

Ajouté le 30/07/2009 05:10:00

Une recette de saison, servie bien fraîche, c'est un régal ! C'est le premier gaspacho vert que je fais et je le ferai à nouveau très vite à la demande de mon cher et tendre qui a adoré. Recette pour 4 personnes Réalisation :[...]

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Navarin de lotte

Ajouté le 18/10/2009 05:00:00

Comment faire quand on se trompe sur la marchandise... Je croyais avoir sorti des filets de lingue du congélateur et oh, surprise ! Il s'agit d'un reste de queue de lotte. Vite, une petite recette que je "tourne" à ma[...]

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Ambiance bistro !

Ajouté le 13/01/2009 19:37:00

J'avais acheté des côtes de porc, mais mon chéri n'étant pas spécialement friand de cette viande, je cherchais une petite sauce histoire de rendre ce plat un peu plus agréable à ses papilles. Il me restait de la crème fraîche  et du boursin[...]

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Goulash de poulet

Ajouté le 23/10/2009 05:40:00

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·           3 beaux blancs de poulet ·           2 poivrons[...]

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Assiette Terre et mer

Ajouté le 26/10/2009 05:14:00

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·           300 g de moules décortiquées ·           20 g[...]

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Dip sauces toutes bêtes !

Ajouté le 20/11/2008 10:20:00

Samedi j'avais des invités à la maison, genre dîner bonne franquette autour d'un couscous. J'avais prévu à l'apéro mes p'tites tartenilettes à la tomate et des tortillas à tremper dans de la sauce, sauf que la sauce m'attendait toujours au[...]

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Risotto aux fruits de mer

Ajouté le 12/03/2009 06:04:00

Une petite recette de risotto que j'ai eu beaucoup de plaisir à cuisiner et avec laquelle nous nous sommes tous régalés, que ce soit les petits ou les grands ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile ? Budget[...]

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Filet mignon au maroilles

Ajouté le 06/09/2009 22:23:00

Voilà, c'est dimanche, donc repas amélioré avec une viande cuisinée. Aujourd'hui c'est filet mignon de porc... j'ai donc cherché une recette sympa qui me change de l'ordinaire et j'ai trouvé, pour moi l'amatrice des fromages qui ont du goût et du[...]

http://country36-micheleetsacuisine.blogspot....

pour changer des quiches...

Ajouté le 10/06/2009 20:38:00

Vous l'avez certainement remarqué ( sinon une visite urgente chez l'ophtalmo s'impose !), mon blog s'est relooké. Envie de couleurs, de changement, ça fait du bien parfois. Il en est de même dans la cuisine. La plupart du temps j'achète de la pâte[...]

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