Mini MATLOUH ( pain algérien )

Ajouté le 08/09/2008 12:34:00

ingrédients : 250 g de semoule fine250 g de farine1 c à c de sel2 c à s de levure sèche active instantanéeeau tiède préparation : mélanger tous les ingrédients , pétrir jusqu'à que la pâte soit plus souple environ 5 à 10 mn en [...]

http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...

Mini MATLOUH ( pain algérien )

Ajouté le 24/07/2009 14:28:00

ingrédients : 250 g de semoule fine 250 g de farine 1 c à c de sel 2 c à s de levure sèche active instantanée eau tiède préparation : mélanger tous les ingrédients , pétrir jusqu'à que la pâte soit plus souple environ 5 à 10 mn en ajoutant un ptit[...]

http://orientalys.over-blog.fr/article-341831...