allegees : 8 Recettes
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Céviche de daurade simplifiée!
Ajouté le 07/10/2008 14:27:00
Il n'y a rien de plus simple, même si cela demande un peu de temps de préparation. Le poisson, ici de la daurade, peu être remplacé par d'autres poissons blancs. La daurade à l'avantage de ne pas être trop chère, et d'avoir une chair fine en goût.[...]http://danslacuisine.canalblog.com/archives/2...
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Verrines melon-fraises allégéesAjouté le 30/05/2008 07:08:00
un melon cavaillon 300 g de fraises 2 pots de yaourt nature 1/2 pot de crème fraîche 4 càs de sucre le jus d'un citron feuilles de menthe pour le décor A l'aide d'une cuillère parisienne , prélever des boules[...]http://moghrama-cuisine.blogspot.com/2008/05/...
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La recette des crêpes allégées wwAjouté le 30/01/2008 13:00:00
Pour réaliser 16 crêpes fines (0,5 points par crêpe) : 80 gr de farine 25 cl de lait demi-écrémé 1 oeuf + 1 pincée de sel laiser reposer 1 h Préparation : cuisson avec la feuille de cuisson ww donc pas besoin de beurre.http://libfu82.canalblog.com/archives/2008/01...
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Dips ou garniture pour toats, versions allégées
Ajouté le 11/03/2008 09:55:43
Pour les apéros, les brunchs, les slunchs (le soir), ou même les plateaux-télés, ces garnitures sont excellentes. On connaît le guacamole, le caviar d?aubergine et le tarama. C?est bon, mais les versions que l?on trouve au rayon frais des [...]http://tellou.canalblog.com/archives/2008/03/...
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RILLETTES ALLEGEES natures et aux légumes humm qu'est-ce que c'est bon !Ajouté le 29/02/2008 10:27:00
Depuis un moment je voulais faire des rillettes. Je me suis lancée dans les terrines, le foie gras et je me suis dis que rien ne serait plus simple que les rillettes. Mais le hic était le gras car les rillettes sont réputées pour être[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...
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Calissonnettes briochées aux pralines roses, allégées en beurre, pas en bonheur!Ajouté le 05/02/2008 14:05:00
Au temps où les cuisinières n?étaient pas encore équipées de machines à pain, je préparais souvent brioches et autre chinois entièrement à la main. Je reste encore convaincue que, si l?on va beaucoup plus vite et que c?est moins contraignant avec[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
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Sorbet à la figue allégé et tartelettes aux figues/pistache pas du tout allégées !Ajouté le 03/09/2008 10:47:00
Le figuier du jardin donnent enfin quelques figues cette année, noires et très sucrées mais peu nombreuses, nous les dégustons donc nature ! Le figuier de mes parents est beaucoup plus généreux car plus âgé ;-) , et fournit énormément ( merci[...]http://lacuisinedesoso.canalblog.com/archives...
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Opération Bon Débarras, le lait concentré sucré I : Crèmes catalanes express et allégées (à l'eau, oui oui!)Ajouté le 26/02/2008 14:14:00
Je suis toujours intriguée par les recettes de dessert contenant de l?eau donc j?avais envie de tester celle-ci, toujours issue du magazine Cuisiner au jour le jour . Elle tombait à pic pour m?aider à me débarrasser de ma boîte de lait concentre[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
