alsacienne : 33 Recettes
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Alsace provencale ? Ou Provence alsacienne ?
ajouté le 29/06/2008 10:11:00
Ni l'un ni l'autre, juste une petite incursion sur mon balcon :-) Et la réponse au tag de Nathalie : Quel aliment aimez-vous le plus cuisiner ? La farine sans aucun doute ;-) Laquelle de vos réalisations a reçu le plus de[...]http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2008/...
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Balade alsacienneajouté le 22/06/2008 21:22:00
À peine plus d'une heure de route et je me trouve au c?ur du vignoble alsacien (Riesling, Pinot gris, Gewurztraminer, Muscat d'Alsace, Sylvaner, Pinot blanc?), à quelques kilomètres de Colmar, plus précisément à Kaysersberg. Petite bourgade fleurie[...]http://bcommebon.canalblog.com/archives/2008/...
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Clafoutis aux cerises (recette Alsacienne)ajouté le 21/06/2008 13:18:00
J'ai repéré ce clafoutis dans un livre de recettes Alsaciennes que ma mère a depuis bien longtemps ! la photo était alléchante ... du coup ce matin, je me suis mise à dénoyauter les cerises car mon chéri n'apprécie pas de perdre du temps à enlever[...]http://lenidgourmand.canalblog.com/archives/2...
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^^Le Maréchal (moelleux au chocolat), une recette alsacienne^^ajouté le 12/06/2008 10:46:00
Hier, nous nous sommes réunies entre bloggeuses et non-bloggeuses pour passer un bon moment autour d'une coupe de champagne pour fêter mon anniversaire. A cette occasion, j'avais préparé un roulé au café, (la recette demain), et ce[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Brioche Alsacienne
ajouté le 05/06/2008 11:22:45
Ingrédients : Farine de céréales et fruits (500 grammes), Sel (3 grammes), Levure de boulanger (1 sachet), Sucre (50 grammes), Lait (25 centilitres), Oeuf (1 pièce), Beurre (50 grammes). 1 - Faire tiédir le lait pour y faire fondre le sucre, le sel[...]http://www.kuisto.frBrioche-Alsacienne-1316.html
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Gâteau au vin rouge de ma Mamie alsacienne
ajouté le 17/04/2008 06:03:00
17 avril...aujourd'hui, c'est mon anniversaire !! Lorsque j'étais plus jeune, pour les occasions ma mamie alsacienne confectionnait un gâteau qui fleurait bon l'interdit rien que par l'évocation de son nom : le gâteau au vin rouge.[...]http://blogdeglacechoco.over-blog.org/article...
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Tarte alsacienne aux pommes et curry doux
ajouté le 14/04/2008 10:04:02
1 rouleau de pâte sablée 4 pommes canada 1 cuil. à café de curry doux 1 noix de beurre 100 g de sucre 3 gouttes d'extrait de vanille 20 cl de lait 2 œufshttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/tarte...
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Quiche alsacienne
ajouté le 14/04/2008 10:04:02
1 rouleau de pâte brisée 100 g de lardons fumés 100 g de dés de jambon 50 g de farine 3 jaunes d'oeuf 25 cl de crème fraîche épaisse 25 cl de lait 50 g de gruyère rapé Sel, poivre, muscade en poudrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/quich...
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Tarte aux pommes alsacienneajouté le 15/03/2008 22:54:00
C?est l?une de mes tartes préférées parce que c?est à la pomme, je ne vous cache pas que j?adore les pommes en gâteaux ! et aussi parce qu?elle est simple à réaliser pour un résultat fabuleux ! Ingrédients 200 g de pâte brisé 6 à 7 pommes[...]http://lafleurdoranger.blogspot.com/2008/03/t...
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Tarte normande ou Alsacienneajouté le 09/03/2008 15:46:00
Quand ma coupine vient me voir, c'est la fête. Sauf que ma coupine, elle aime pas les desserts. Enfin, presque tous les desserts. Il en est un qui a ses faveurs de Normande d'adoption : la tarte normande. J'ai eu maintes fois l'occasion[...]http://cuisinedetantine.canalblog.com/archive...