Amaretti amandes, noisettes et fève tonka

ajouté le 02/05/2008 07:39:00

  Je voudrais tout d?abord vous dire que c?est très agréable de vous retrouver, et vraiment merci pour tous vos messages chaleureux ! Quant aux bloggeurs, si je ne suis pas plus assidue et ne vous fais pas de visite en ce moment, ce n?est[...]

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Mini fondants aux amandes et fève de Tonka!!!

ajouté le 10/02/2008 15:14:00

AHHHHHHHHHHHHHH, Ces fèves de Tonka!!! Je l'ai ai découvertes à Paris et je ne le regrette pas!! L'odeur est enivrante et le goût agréablement parfumé! A consommer toutefois avec modération!!! Pour les[...]

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Dacquoise aux amandes et framboises, mousse au chocolat blanc et fève tonka, et framboises

ajouté le 03/01/2008 11:37:00

Je vous en avais parlé hier, c'était l'un de nos desserts du réveillon du 31 décembre. La mousse au chocolat blanc est la recette de Mercotte, que j'ai adopté depuis un moment déjà. Seul regret : j'ai eu beaucoup de mal à monter ma crème en chantilly[...]

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Réveillon du 31 décembre

ajouté le 02/01/2008 14:48:00

Avant tout, je vous adresse mes meilleurs voeux pour 2008 : du bonheur, la santé, de beaux bébés (spéciale dédicace à Eryn et Delphine) et plein de bonnes recettes ;-) Je m'arrête là, car je n'aime pas trop les miellosités de la nouvelle année où[...]

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Sablés aux amandes et à la fève de Tonka

ajouté le 21/12/2007 12:11:00

Des petits sablés pour Noël ! Il y a quelques temps de cela Mitouk rêvait de fève de Tonka, je lui en ai fait parvenir ce qui lui a permis de réaliser sa première recette avec cette fameuse fève de Tonka. Quelques jours plus tard, Mr la poste[...]

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Bouchées amandes, chocolat et fèves Tonka

ajouté le 18/12/2007 20:15:00

Ca y est, j'ai commencé à faire mes chocolats de Noel (ou plutot, j'ai tout fait d'un coup dimanche !) Alors voila un résumé, cette semaine, de toutes les petites merveilles que j'ai faite de mes propres mains. Ma première idée : Les bouchées[...]

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Petites Bouchées Chocolat, Amandes et Fève Tonka

ajouté le 12/12/2007 22:45:00

Encore des petites bouchées très , très gourmandes ... les amandes sont croquantes, comme il faut ... et cette petite touche perso, la fève Tonka... DIVIN Ingrédients ( pour une dizaine de bouchées ) :  [...]

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Sablés aux amandes et à la fève tonka

ajouté le 03/12/2007 19:02:00

Depuis un petit moment, chez les grands cuisiniers et aussi sur de nombreux blogs,  fleurissent des recettes réalisées avec de la fève tonka. Visiblement, cette épice est très en vogue dans les cuisines ! Mais jusqu'ici pas dans la mienne (!)[...]

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Crumble aux pommes, amandes et fèves tonka

ajouté le 03/12/2007 09:53:00

Lorsque je fais un crumble, je mets toujours de la poudre d'amandes dans ma pâte à crumble. Elle donne un goût moins sableux dans la bouche, et elle s'accorde avec tous les fruits. Je respecte toujours la règle du quart : autant de farine que de[...]

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Blogue-moi ta recette # 22. Dessert automnal, pommes, fève tonka, amandes et chocolat de Flo

ajouté le 02/12/2007 08:30:00

Bien je prépare activement les fêtes, j'ai eu le plaisir d'être tirée au sort par l'adorable Aurely de " Culinaryshow " qui organise le jeu "Blogue-moi ta recette". Pour l'édition précédente, c'etait Irisa[...]

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