amuse bouche : 40 Recettes
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Roulé aux Epinards, Saumon & Boursin
ajouté le 18/07/2008 20:01:09
Bonsoir, Voici enfin une des recettes de mon repas d'anniversaire. Je l'ai réaliser en amuse gueule mais peu être aussi fait en entrée. C'est une recette Demarle et du livre " Simplissime". - 500g d'épinards hachés - 3 oeufs ([...]http://doudoue73.canalblog.com/archives/2008/...
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Boeuf au Shizo Rouge et Saumon en Crèpe de Bourache...et Micky...ajouté le 17/07/2008 13:48:00
A tous et toutes qui passerez par ici, je tenais à vous rassurer, Micky va beaucoup mieux, je viens de l'entendre " RIIIIRE" au téléphone... voilà un signe qui ne trompe pas. Je suis heureuse d'avoir enfin retrouver celle qui me fait[...]http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...
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Mises en bouche saumon fumé et carrés fraisajouté le 15/07/2008 11:46:16
Des mises en bouche pour la plus grande joie des amateurs de saumon fumé et de fromage frais ! Le temps a été généreux pour ce long week-end du 14 juillet et le soir, bien fatigués de nos journées marines, déguster du frais et léger était[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...
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Moule aux Herbes du Jardinajouté le 14/07/2008 09:48:09
Aujourd'hui, le soleil semble vouloir être de la partie. Serait-ce enfin 'été? Je n'ose l'espérer. La nature a bien, très bien profité de notre météo en alternance: pluie-soleil-pluie-soleil pluie-soleil-pluie-soleil , les pelouses et les mauvaises[...]http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...
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Canard Fumé et son Pesto d'Orties aux Groseillesajouté le 12/07/2008 12:00:00
Avec un peu, beaucoup de retard, la seconde recette de petites mises en bouche que j'ai présentées lors de notre rencontre du 6 juillet...presque une semaine déjà! La nature est au mieux de sa forme pour l'instant, alternance de pluie et de soleil,[...]http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...
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Amuse-bouche du jardinier
ajouté le 10/07/2008 13:53:00
Pour 4 personnes. 1 petit oignon blanc . 150 g de champignons de Paris . 50 g de pois gourmands . 1 petit-suisse à 40 % . 8 radis rosés . 8 cc de tapenade . ciboulettePelez et hachez l'oignon. Otez les pieds des champignons, lavez les chapeaux.[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/07/amu...
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Amuse-bouche en bulles flottantes!
ajouté le 10/07/2008 08:48:00
Les idées d'apéro l'été ne manquent pas, mais j'avoue que j'avais craqué pour la présentation amusante d'amuse-bouche lors d'une invitation à un cocktail...Des boules flottantes avec des garnitures variées, simples et fraîches, voilà une idée à[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Mousse de saumon en amuse-bouche
ajouté le 04/07/2008 09:42:00
Des restes de saumon suite à la préparation de la terrine de saumon, une idée piochée dans le livre "Cuillères" de Sylvie et voilà des mises en bouche raffinées pour un apéro d'été! Ingrédients: 150 g de saumon, 1 tranche de saumon [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Concombres farcis au porc croustillantajouté le 15/06/2008 15:12:00
Recette trouvée dans le magazine "spécial potager" de Ricardo, que je m'étais procuré pour avoir de belles recettes de légumes pour l'été. Ricardo suggère de servir à l'apéritif, mais j'ai servi en plat principal, accompagné de riz pilaf. La photo[...]http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2008...
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°amuse-bouche°ajouté le 07/06/2008 23:32:00
Dans les apéros, on se doit d'amuser les bouches... c'est vrai! Et les yeux, on en fait quoi? Explosion de couleurs, de saveurs, d'interrogation aussi et même un peu d'appréhension de la part des convives... avec deux petites recettes "épates[...]http://bitambouilles.canalblog.com/archives/2...