amuses bouches jambon : 2 Recettes
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Jambon roulé à l'escabèche d'aubergine
Ajouté le 09/08/2008 18:11:00
Une recette du magazine REGAL Excellente... pour un apéritif ou une entrée... Ingrédients pour 6 personnes : - 6 tranches de jambon cru - 1 petite aubergine - 2 gousses d'ail - 80 g de chèvre frais (type petit Billy) - 50 cl[...]http://zencuisine.canalblog.com/archives/2008...
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Frites de polenta de châtaigne au speck (jambon italien)
Ajouté le 12/11/2008 13:12:00
En panne d'idée pour l'apéritif, voilà une idée de frites très rapides à faire qui trouveront vite une place parmi les biscuits apéro et seront dévorées en un rien de temps. Elles sont moelleuses au bon goût de châtaigne rehaussées d'une petite[...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
