Côtelettes barbecue, ananas et lime

Ajouté le 29/07/2009 12:49:34

Une excellente recette que j'ai prise sur le site, Le porc du Québec . 1/3 tasse (80 ml) sauce barbecue du commerce 1/4 tasse (60 ml) jus d?ananas 2 c. à soupe jus de lime 1 c. à thé zeste de lime 1 c. à soupe cassonade 1 gousse d?ail,[...]

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Brochettes de crevettes grillées au barbecue sans oublier les ananas !!!

Ajouté le 17/06/2009 13:30:00

Pas besoin de faire la danse du soleil avec ce genre de brochettes, puisque le soleil, c'est dans l'assiette que tu l'as. En me promenant à Eurasie où j'ai ma permanence de 10 à 12hoo tous les jours lollll si toi aussi tu aimes farfouiller,[...]

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Hamburger Açorien

Ajouté le 16/02/2009 09:51:00

À Terceira, on sent nettement la présence de trois cultures: la régionale, la nationale et... l'américaine! Ici, l'Ancien et le Nouveau Monde cohabitent harmonieusement. Pas seulement parce que - sous la dictature salazariste, les Açoriens ont[...]

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Côtes levées au rhum

Ajouté le 11/05/2009 15:44:55

Une excellente recette que j'ai dénichée dans une petite revue de recette pour l'été. 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili 1/2 tasse de ketchup 1/2 tasse d'ananas broyés en conserve avec leur jus, égouttés 1/4 tasse de sauce HP 1/4 tasse de[...]

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Côtes levées sucrées et épicées

Ajouté le 06/03/2009 03:07:46

Une excellente recette comme je les aimes; beurré jusqu'aux oreilles et les doigts bien collés...loll!! J'ai pris cette recette sur le site, Le guide cuisine . La méthode de cuisson est la mienne et non celle du site. J'ai servi avec le riz[...]

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Pilons de poulet grillés à l'indienne

Ajouté le 01/07/2009 09:38:00

Une recette exotique et parfumée pour varier les plaisirs du barbecue... Ingrédients pour 4 personnes - 12 pilons de poulet - 175 g de beurre à température ambiante - 2 gousses d?ail pressées - 1 cuillère à café de gingembre frais[...]

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Brochettes de dinde à l'ananas et au sésame

Ajouté le 30/08/2008 10:40:00

Une idée de brochettes très légères mais néanmoins savoureuses pour un barbecue exotique... Ingrédients pour 4 personnes - 300 g de blanc de dinde sans peau ni os - 4 rondelles d'ananas frais - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1[...]

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Brochettes de porc marinés, sauce aigre-douce

Ajouté le 05/11/2009 14:34:57

Ces brochettes sont délicieuses et la sauce qui les accompagnes, est excellente. Cette recette vient de chez, Au plaisir de bien manger . 1 kg de filet de porc 1 gros poivron rouge, coupé en morceau 1 gros poivron vert, coupé en morceau 425 g[...]

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