ananas caramelise : 8 Recettes
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Millefeuille de tuile à l'orange, ananas caramélisé à la cardamome, mousseline de yaourt à la vanille
ajouté le 23/06/2008 17:25:00
J?ai fait pour la première fois cette recette à l?Atelier des Chefs, au mois de mai dernier. Le thème était le siphon, et nous avions réalisé deux desserts à base d?ananas. Pour ce dessert, j?ai mélangez les deux recettes, j?ai un peu adapté (1[...]http://lacuisinederaou.canalblog.com/archives...
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Ananas caramélisé à la glace
ajouté le 21/05/2008 18:59:59
Pour 4 personnes : 1 petit ananas. Caramel: 250 g de sucre 2 c à soupe d’eau 1 dl de jus d’ananas en boîte 1 c à café de gingembre râpé. Pour servir: 4 boules de glace à la vanille 4 c à soupe de pignons de pin. Coupez l’ananas en[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gateau caramélisé à l?ananas
ajouté le 13/05/2008 18:59:59
Pour 6 personnes. Egouttez le contenu d’une boîte 4/4 d’ananas au sirop. Faites fondre 15 morceaux de sucre et 1 c à soupe d’eau; quand le sucre commence à blondir surveillez de près sa cuisson et retirez du feu dès qu’il[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gâteau à l?ananas caramélisé & chocolat blanc au micro-ondes
ajouté le 13/04/2008 11:56:14
Délicieux et immanquable ! Le chocolat blanc lui donne une sensation veloutée telle un Kinder tout fondant…je vous laisse tenter l'expérience !http://lesepicesrient.unblog.fr/2008/04/13/ga...
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Ananas caramélisé au rhum
ajouté le 21/01/2008 10:01:01
1 ananas 4 cuil. à soupe de sucre en poudre 4 cuil. à soupe de rhum ambré 100 g de raisins secs 1 noix de beurrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/anana...
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Riz au lait caramélisé et ses copaux d?ananas - Il y a des jours.....ajouté le 21/11/2007 15:22:00
Il y a des jours comme cela où on devrait se taper sur les doigts. « Nan, pas touche, Claire, tu vas faire des bêtises ! ». Ce jour-là, le petit ange doit prendre le dessus sur le petit démon. Et bien, ce jour-là, ma petite voix intérieure[...]http://feeds.feedburner.com/~r/MarmiteDunPtit...
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Crème renversante au citron vert et ananas caramélisé?ajouté le 16/05/2007 18:32:17
Après mon poulet épicé aux pois chiches, doigts de demoiselle, et ananas , il me restait pas mal de tranches d?ananas. Et deux citrons verts? Enfin non, les citrons verts, c?était un reste d?autre chose? J?avais envie de faire quelque chose[...]http://cuisse2grenouill.canalblog.com/archive...
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Ananas frais caramélisé, les enfants ont adoréajouté le 22/11/2006 20:11:55
Tiens tiens pour terminer ce mercredi archi pluvieux, une recette qui redonne bonne mine... Recette testée avec les enfants l'autre jour et franc succès, y compris pour Jules qui s'est empiffré des derniers raisins d'accompagnement. Ingrédients :[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...