Andouillettes grillées en gratin de pommes boulangères

ajouté le 03/03/2008 15:03:02

5 andouillettes 800 g de pommes de terre 1 oignon émincé 1 gousse d'ail hachée 50 cl de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc 1 poignée de persil haché 20 cl de crème 2 cuil. à soupe de moutarde de dijon 50 g de chapelure huile d'olive [...]

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/andou...

Andouillettes à la lyonnaise

ajouté le 29/02/2008 12:02:01

4 andouillettes artisanales 1 oignon 2 cuill. à soupe de saindoux 1 cuill. à soupe de vinaigre persil haché sel, poivre du moulin

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/andou...

Andouillettes à la poêle

ajouté le 14/02/2008 17:02:01

4 andouillettes artisanales 30 g de beurre sel, poivre du moulin

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/andou...

Andouillettes à la normande

ajouté le 13/02/2008 10:02:02

4 andouillettes artisanales 60 g de beurre 4 pommes 1 verre à liqueur de calvados 10 cl de crème fraîche sel, poivre du moulin

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/andou...

Andouillettes grillées

ajouté le 12/02/2008 10:02:01

4 andouillettes artisanales moutarde

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/andou...

Andouillettes au vin blanc

ajouté le 11/02/2008 11:02:01

4 andouillettes 2 échalotes 1 cuill. d'huile 40 g de beurre 1 bon verre de vin blanc sec sel, poivre du moulin

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/andou...

Andouillettes grillées, sauce à la moutarde

ajouté le 04/02/2008 11:02:01

4 andouillettes 40 g de beurre 4 échalotes 1 pincée de sucre 25 cl de vin blanc sec 2 cuil. à soupe de ciboulette hachée 1 cuil. à soupe de moutarde forte de dijon sel, poivre

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/andou...

Andouillettes à l'estragon (à la vapeur)

ajouté le 05/12/2007 13:50:00

  Pour 4 personnes - Préparation: 5 mn - Cuisson: 15 mn 4 andouillettes, 1 grosse cuillerée à soupe de moutarde à l'estragon, 4 branches d'estragon frais ou 1 cuillerée à calé d'estragon émietté, 2 cuillerces à soupe de crème fraîche.[...]

http://40000recettes.blogspot.com/2007/12/and...