Saint-Jacques au cacao, crème anglaise à l'orange - topinambours

Ajouté le 26/10/2009 15:36:00

Avant toutes choses, nous sommes à J-23 !!! Ayé !!! Elles sont revenues !!! Donc, on les retrouve aussi sur mon blog ! Mais de qui parle-je donc ? Mais des noix de saint-jacques pardi ! Je vous ai déjà proposé pas mal de recettes comme celle-ci[...]

http://www.uncuisinierchezvous.com/article-sa...

Pudding au pain d'épices à l'orange, crème anglaise cacao/cannelle

Ajouté le 06/12/2007 07:22:00

Le délicieux pain d'épices à l'orange ayant souffert de problèmes de cuisson (plutôt moelleux à l'intérieur mais un peu dur à l'extérieur), je lui ai offert une seconde jeunesse dans la foulée : il est devenu un savoureux pudding à[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-14...