Bavarois rose-litchi-framboise.

Ajouté le 18/03/2009 06:00:00

Un bavarois tout rose d'amour dédié à mon papa.C'était son anniversaire le 1 Mars,nous l'avons fêté le 8 et je vous publie la recette seulement maintenant. Les parfums sont largement inspirés du célèbre gâteau Ispahan de Pierre Hermé et j'ai[...]

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Bûche bavaroise aux framboises.Recettes festives #6

Ajouté le 06/12/2008 06:00:00

De mémoire,je n'ai jamais vu de dessert aussi simple et aussi rapide à réaliser!!!Même un gâteau au yaourt prend plus de temps.C'est vous dire... Copieux et très gourmand tout en restant léger,je ne peux pas trouver mieux.Tous mes critères sont[...]

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CRÈMES PRISES AU GINGEMBRE, COMPOTE DE RHUBARBE À LA CANNELLE

Ajouté le 31/05/2009 12:00:00

Il y a juste une petite dizaine d'années que j'ai redécouvert la rhubarbe. J'étais restée bloquée sur une confiture de rhubarbe-bananes que ma grand-mère avait faite. C'est tellement sucré que ça m'était tombé sur le coeur. Je pensais en être[...]

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