1 Ti Punch pour Fêter ma nouvelle Cuisine ou pour 1 Apéritif Antillais

Ajouté le 16/11/2008 10:31:00

  Me Voilà installée dans ma nouvelle cuisine (c'est bien agréable de ne pas à avoir à faire ses cartons soi-même), je commence à prendre mes marques (pas évident pour une "blonde" complètement nulle en informatique) mais, je[...]

http://jojocuisine.over-blog.com/article-2480...

Blini

Ajouté le 23/09/2009 10:00:00

Je voudrais tout d'abord rétablir une erreur assez répandue : on dit un blin, des blini. Le -i marque le pluriel en russe. Ça, c'est fait. Sinon, les blini sont de petites galettes toutes légères que l'on sert traditionnellement avec du tarama[...]

http://kandra.over-blog.com/article-36299958....

Yalanji

Ajouté le 05/11/2009 23:25:43

Comme promis dans le dernier billet , voici une recette de feuilles de vigne farcies à la Syrienne (Waraq Eneb mehchi ??? ??? ????) que l’on sert en entrée (froide) ou lors de réceptions, et qui est appelée dans ce cas Yalanji [?????[...]

http://parisalep.wordpress.com/2009/11/05/yal...

Blinis de sarrasin

Ajouté le 14/01/2009 14:48:28

Pour une trentaine de grands blinis 400g de farine de sarrasin 6 ?ufs 200g de beurre 25g de levure de boulanger 20g de sel un peu d’eau Mélanger la farine, la levure, le sel, les jaunes d’oeufs et le beurre fondu[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/01/14/bl...

Muffins Campagnards

Ajouté le 14/07/2009 07:00:00

Muffins Campagnards Cette recette est une création totalement ?cenwenesque?, alliant une passion dévorante pour les muffins (salés ou sucrés) et la découverte d?un joli site de vente de produits régionaux de qualité.( Site coup de[...]

http://cuisinedesanges.canalblog.com/archives...

Barquettes d?endives

Ajouté le 04/04/2009 18:28:44

Barquettes d'endives Ingrédients : - endives (selon nombre de convives) - 1 ou 2 sachets de miettes de crabe ou surimi - un peu de mayonnaise - persil - citron - ?ufs de lump pour la décoration Préparation :[...]

http://www.re-creations-lili.fr/2009/04/04/ba...

Pain au basilic pourpre

Ajouté le 01/08/2009 12:11:08

200 mL d’eau 50 mL d’huile d’olive 400g de farine 20g de basilic pourpre ( ou du vert sinon ) 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger Alors d’abord une photo de[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/08/01/pa...

Amuse-bouches feuilletés

Ajouté le 07/05/2009 12:29:43

Amuse-bouches feuilletés J’ai une petite astuce pour faire des soufflés à l’apéritif. Je récupère les chutes de pâte feuilletée inutilisés plutôt que de les mettre à la poubelle. Je coupe ces restes en triangles, rectangles,[...]

http://www.re-creations-lili.fr/2009/05/07/am...