Croustillants de fromage frais pour l' apéritif

Ajouté le 13/09/2008 15:00:00

Des petits croustillants rapide à faire et excellents!                                  Les ingrédients :[...]

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** Préparation express pour Apéritif , brunch Act II : Abricot moelleux farcis au fromage frais et basilic, pavot**

Ajouté le 23/07/2008 00:12:00

Parfois on aimerait que certaines journées durent beaucoup plus de 24  heures  ... comme certains jours où vous recevez des personnes à un déjeuner , diner , apéritif dinatoire ,  brunch , slunch ou autres.... C'est pourquoi je[...]

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Mini-palmiers apéro

Ajouté le 30/08/2009 08:25:00

Pour une vingtaine de mini-palmiers: - Une pâte feuilletée (ou 200g  de farine + 200 g de beurre + 10 cl d'eau très froide) - Les 2/3 d'un fromage frais ( voir la recette ici ) - ciboulette Pour la pâte[...]

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Cigares méditerranéens

Ajouté le 05/08/2009 08:00:00

Pour 4 cigares : -    4 feuilles de brick -    150 g de fromage frais (pas trop liquide) -    80 g de féta -    Une dizaine d?olive noires (ou vertes) -    10 g de pignons de pin -   [...]

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Wraps saumon ou viande séchée

Ajouté le 22/11/2009 09:06:29

Les wraps sont des tortillas de blé ( trouvés en grandes surfaces, rayon cuisine étrangère), garnis, puis roulés et découpés en tronçons, pour en faire des bouchées. Ils se déclinent selon vos goûts, toutes les tentatives sont permises! A voter[...]

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Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes

Ajouté le 22/11/2008 14:19:19

pour 3/4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 5 tranches fines de jambon blanc 1 fromage aux herbes de provence et échalotes ( type Tartare ou Boursin) Etaler la pâte feuilletée, puis répartir dessus les[...]

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Wraps au saumon fumé, chévre frais & betterave

Ajouté le 05/09/2009 16:39:00

L'heure de pique-nique n'est pas finie ! L'été est encore là et apparemment nous le constaterons la semaine qui arrive. Ne soyons pas pressés de l'arrivée de l'automne pourtant d'ici une bonne quinzaine de jours. Alors peut-être que cette[...]

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Petits coeurs feuilletés à la tapenade et fromage frais

Ajouté le 22/02/2009 13:26:00

Une petite envie comme ça ... pour se faire plaisir un dimanche midi, à l'apéritif. Ingrédients pour deux personnes : Un rouleau de pâte feuilletéeDeux filets d'anchoisQuelques olives noires... disons une quinzaine (j'évite toujours de prendre des[...]

http://cuisine-d-alba.blogspot.com/2009/02/pe...

Spirales apéritives au saumon, fromage frais et épinards...

Ajouté le 18/12/2008 09:20:00

Les fêtes approchent et les idées apéritives fleurissent sur les blog. J'y vais de ma petite recette Demarle avec ces spirales apéritives. Alors, e sais que les épinards n'ont pas toujours beaucoup de succès mais dans cette recette, leur[...]

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Petites bouchées printanières de concombre au chèvre frais.

Ajouté le 17/03/2009 13:06:22

Petite fraîcheur Ce coup-ci ça y est, c’est le printemps ! Le moment le plus génial de l’année, on secoue ses plumes, on range les gants en polaire, on commence à penser “cuisine provençale”, et tout d’un coup,[...]

http://petitecuisine.wordpress.com/2009/03/17...