L?Ananas

Ajouté le 09/10/2009 11:41:53

L?ananas est intéressant d?un point de vue nutritionnel, mais ne se démarque pas des autres fruits quant à ses propriétés santé (antioxydantes ou autres). L’ananas est une plante cultivée dans les régions tropicales, mesurant 1,2 mètre en[...]

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Le Coing

Ajouté le 12/10/2009 09:48:07

Le coing ressemble à une poire par sa forme et sa couleur jaune. Il a un parfum fort, une chair dure et âpre quand elle est crue. Il est recouvert d’un fin duvet a maturité. Choix du produit Pour le choisir, sachez que le coing est mûr[...]

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La Banane

Ajouté le 09/10/2009 13:56:38

Le bananier est l?une des plus anciennes plantes connues; c?est probablement aussi l?une des premières à avoir été domestiquées. On pense toutefois que le fruit n?était guère consommé par nos ancêtres chasseurs-cueilleurs puisque, avant la[...]

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Le Litchi

Ajouté le 17/10/2009 15:35:14

Le litchi est un fruit ovoïde ou arrondi, et mesure jusqu’à 5cm de longueur environ. Sa peau rouge est dure et cassante à maturité. La chair est très juteuse, blanche et sucrée. Elle est également gélatineuse et parfumée. Le litchi ne[...]

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Le Pamplemousse

Ajouté le 21/10/2009 09:27:30

Le pamplemousse se distingue du pomélo par sa grande taille (diamètre de 13 cm et plus), d’où son nom latin de Citrus maxima ou C. grandis, et par le fait qu’il peut avoir la forme d’une poire, bien que ce ne soit pas toujours[...]

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Sangria estivale

Ajouté le 21/07/2009 05:13:00

Un apéritif de saison...enfin quand le temps est au beau fixe c'est encore meilleur alors je vous conseille de le préparer dès à présent et de le servir les jours de pleine chaleur, il n'en sera que meilleur ! C'était tellement bon que j'ai oublié[...]

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Apéro sucré / salé

Ajouté le 14/06/2009 20:58:00

Voici une autre petite idée pour l'apéro ... très simple ... très fraîche ... qui change ... et qui se grignote très bien... Ingrédients : du jambon fumé du raisin noir, du melon ... Préparation : Envelopper un grain de raisin dans une[...]

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La Fraise des bois

Ajouté le 20/10/2009 10:18:31

La fraise des bois, fraise commune, ou fraise sauvage, est un petit fruit très parfumé. La partie comestible est un receptacle charnu. Il existe des variétés de fraises des bois, comme la ‘Mara des bois’, à fruits de légèrement plus[...]

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Punch coco framboise

Ajouté le 07/06/2009 05:18:00

Bonne Fête à toutes les mamans qui passeront par ici, passez toutes une excellente journée !   Pour fêter les mamans, je vous propose de leur préparer un petit apéritif bien sympathique?j?ai goûté, j?ai adoré !!! ?avec[...]

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Cocktail au gingembre

Ajouté le 03/04/2009 05:31:00

Ø   A préparer au moins 4 heures à l?avance. Recette pour 2 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·           20 g de[...]

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