Bouchée sucrée-salée PDT-betteraves

Ajouté le 11/10/2009 13:04:00

Entre le muffin et le gratin de pommes de terre, je vous présente les bouchées ! Pour 8 bouchées comme sur la photo (moules à muffins) 130g de betterave cuite (vendue sous vide) 70g de pommes de terre cuites 10 cl de lait 1 oeuf 25g de farine 1 cs[...]

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Macarons au chêvre et à la figue ( "Concours Buzz gourmand 2" de C. Michalak )

Ajouté le 31/07/2008 08:40:00

Les figues du jardin sont encore vertes, mais sur le marché les "brevas" ,comme on les appelle ici en Espagne, sont là . J'en ai donc ramené quelqu'unes afin de tester la garniture sucrée-salée que j'avais en tête, pour des[...]

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