Magret séché

Ajouté le 02/03/2008 20:36:44

En temps que béarnaise, expatriée, mais béarnaise quand même, j'adOOre le canard sous touts ses formes : magret, aiguillettes, confit, foie gras.... Et le magret séché, en salade ou sur un toast pour l'apéro, c'est carrément génial! Quand j'ai vu[...]

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Rillettes express au saumon

Ajouté le 16/06/2008 23:13:44

Faciles et rapides à préparer, ces rillettes peuvent se servir en entrée ou en l'apéritif ! Rillettes express au saumon 250 gr de saumon 200gr de fromage frais (type saint-Morêt) quelques brins d'aneth jus de citron Cuire le saumon une[...]

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Muffin Monday #7 Muffins pesto tomates séchées

Ajouté le 10/03/2008 21:17:00

Je profite de la septième édition du Muffin Monday pour réaliser des muffins qui sentent bon l'été! Bon OK, il pleut, il fait froid, il y a du vent.... Mais, si moi je veux croire que c'est l'été en mangeant mes muffins au pesto, surtout ne[...]

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