Apple pie

Ajouté le 13/10/2007 08:30:00

C'est l'automne, c'est la saison des pommes, c'est la saison des apple pie... Et vu la vitesse à laquelle il a été englouti (oui, englouti, il n'y a pas d'autre mot), il va falloir en faire beaucoup pour bien en apprécier la saveur qui par ailleurs[...]

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Apple pie

Ajouté le 08/06/2008 00:42:17

Hmmmm apple pie!!! Cette tourte aux pommes est d'origine américaine et se mange tiède avec une boule de glace a la vanille ou de la crème fraîche épaisse. Je la préfère a la traditionnelle tarte aux pommes française, sauf celle de ma[...]

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Apple Crumble

Ajouté le 30/09/2008 11:52:55

Je décide de taper cette note alors que mon poignet me rappelle douloureusement que faire la cuisine nécessite un minimum de jugeotte. Pas de bol, il y a quelques jours encore pour cette recette, je l'avais posé sur la table de la salle à[...]

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Apple strudel

Ajouté le 27/09/2008 12:01:00

Voici la première lettre A de mon index avec cette très bonne recette qui vient (encore) du livre baking de Martha Day. J'ai divisé les proportions par deux pour  me retrouver avec quand même 3 gros strudels!![...]

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Apple pastilla

Ajouté le 12/11/2007 11:47:00

Afin que vous me fassiez une fleur et poursuiviez la consultation de mes billets malgré mon absence de quelques jours, je vais vous faire une fleur, une marguerite : Apple pastilla . Ici fleurit la plus belle preuve que la[...]

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Apple Meringue.

Ajouté le 27/08/2007 08:06:00

Ce dessert à base de pommes est tout doux, tout tendre :) Une couche de compote, une couche de meringue...il nous a bien réconforté quand il tombait des cordes ;) Il vous faudra seulement 3 belles pommes (ou 500g environ), 2 oeufs, 100g de[...]

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