Riz à l'espagnol

ajouté le 06/08/2008 08:00:00

Ce plat c'est ma maman qui me l'a fait découvrir. Je ne sais plus d'où elle tient cette recette (d'un livre mais je ne sais plus lequel...). C'est simple mais à chaque fois qu'elle en a fait (lorsqu'elle avait des invités, lors de réunions de[...]

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Vinaigrette pour Artichaud

ajouté le 11/04/2008 02:04:00

1 Oeuf 1/2 c.thé de sel 1/4 c.thé de poivre 1/2 c.thé de moutarde sèche 2 c.table de vinaigre de vin 1 tasse d'huile d'olive Etapes 1. Mélanger les 5 premiers ingrédients puis ajouter l'huile en brassant (émulsion)

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