artichaut : 26 Recettes
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C'est l'été : Artichaut frais et acidulé
Ajouté le 25/04/2007 06:04:00
Comme demain je pars me régaler de douceurs exquises à Paris, une nouvelle petite soupe glacée va me permettre de voyager légère ...Un aller retour dans la journée avant d'aborder un week-end de travail, cette semaine est bien chargée ! [...]http://mercotte.canalblog.com/archives/2007/0...
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Artichaut au curry, une entrée réussie !Ajouté le 24/11/2007 17:57:00
Une entrée sympa qui réchauffe les humeurs de ces derniers temps difficiles... Je me suis régalée sur cette vraie recette de flemmarde (allez donc voir les ingrédients !). Alors voici un artichaut avec petite sauce au curry pour se dévêtir[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Une des dernières salades de la saison ?Ajouté le 04/09/2008 10:35:00
Me revoici après une longue pause de détente ! Et pour commencer, alors que nous vivons les "derniers soleils de la saison" (référence à une poésie de René-Guy Cadoux que mon petit Enzo devait apprendre pour aujourd'hui), je vous propose[...]http://luniversdemag.canalblog.com/archives/2...
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Mini-sandwiches au foie gras et artichautAjouté le 07/12/2007 06:01:00
Avec ma collègue Fabienne (dont c'est l' anni demain), on cause beaucoup cuisine. Et je lui avais dit avoir beaucoup aimé l'association foie gras/artichaut lors d'un pressé dégusté à un mariage. J'avais alors réalisé un faux pressé ultra[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/12/...
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Le show arty de l?artichaut et la fausse mayo
Ajouté le 13/03/2007 09:03:32
CoucouloucoucouLe printemps pointant le bout de son pif, les étals de maraîchers commencent à se montrer un brin plus inspirants. Tiens l’autre jour, on a fondu pour des asperges sauvages italiennes, qui sont allées au wok cinq minutes[...]http://estebe.blog.tdg.ch/?p=799
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Artichauts poivrades en barigoule d'après Roger Vergé
Ajouté le 03/09/2008 08:00:00
Cette recette d'artichauts poivrades, je la fais depuis une dizaine d'années, depuis en fait que j'ai acheté le livre de Roger Vergé " Les légumes, recettes de mon moulin". Roger Vergé a régné sur le Moulin de Mougins pendant plus de 30[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Terrine de saumon au pavot, citron confit et artichautAjouté le 26/07/2008 14:40:00
Lorsqu'il est question d'évaluer les proportions , moi, je suis plutôt du genre mama italienne ... J'arrive rarement à quantifier pile poil comme il faut la taille de mes plats lors d'un repas, et, bien sûr, j'ai toujours peur qu'il[...]http://cbonca.canalblog.com/archives/2008/07/...
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Blinis courgette/artichaut : ma vengeance sur le pti coco !Ajouté le 29/11/2007 14:32:00
Vous vous souvenez il y a quelque temps mon fils m'humiliait publiquement avec son refus de manger des légumes , avec le déménagement j'avais lâcher l'affaire et il finissait généralement par manger un fruit et un laitage et basta : super[...]http://celiael.canalblog.com/archives/2007/11...
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Clafoutis aux artichauts & olives cassées des Baux de ProvenceAjouté le 19/09/2008 16:00:40
Elles sont arrivées ! Mes olives préférées ? Les vertes, cassées et parfumées au fenouil. Disponibles seulement quelques mois dans l?année, j?en profite pour m?en rassasier. Autant je n?apprécie pas les olives vertes classiques que je trouve sans[...]http://www.altergusto.fr/2008/09/19/clafoutis...
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Daurade, artichaut riz venere et leur sauce orange-citrons confitsAjouté le 03/09/2007 07:30:00
Lundi, ce n?est pas le jour du poisson, mais c?est le plat que nous avons mangé hier. Nous l?avons trouvé excellent, je pense que ça pourrait être une idée pour votre prochain jour poisson. C?est une jolie daurade cette fois-ci qui m?a fait de[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
