Salade de fond d'artichaut aux lardons, échalotes confites et chips de pommes de terre

Ajouté le 08/10/2009 21:46:40

Ingrédients pour 2 personnes: - 2 grosses poignées de mesclun - 75 g de lardons allumettes fumées  - 1 bocal de fonds d'artichaut (5 fonds)  - 2 échalotes coupées en deux dans la longueur - 2 pommes de terre moyennes à chair ferme -[...]

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Charolais gratiné, tatin truffée, pétales d?artichaut et crème à la cardamome et au sureau : La Chronique du Lecteur is back!!

Ajouté le 10/12/2008 10:05:00

Elle nous aura manqué cette chronique du Lecteur , à laquelle je vous rappelle et re-re-rappelle que vous pouvez participez, vous, lecteur ! N?hésitez pas à me contacter, tous les détails sont là . Et plus[...]

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