Artichauts violets de Provence

Ajouté le 22/05/2009 00:15:00

Hier il y avait une petite recette d'artichauts au grill, mais je suis bien couillon car j'ai oublié de vous présenter "l'artichaut violet de Provence" Sachez que je le vénère, sans oublier la fèves fraîche présente à la même époque.[...]

http://la-cachina.over-blog.com/article-31709...

Artichauts vapeur (violets de provence)

Ajouté le 23/05/2009 00:15:00

ARTICHAUTS PHASE 3 Pour cette recette extrêmement compliquée je ne vais pas trop m'attarder. Je choisis de préférence les plus petits artichauts, ceux ci quasiment mangeable dans leur totalité, le foin quasi inexistant est doux comme la peau[...]

http://la-cachina.over-blog.com/article-31728...

Clafoutis aux artichauts & olives cassées des Baux de Provence

Ajouté le 19/09/2008 16:00:40

Elles sont arrivées ! Mes olives préférées ? Les vertes, cassées et parfumées au fenouil. Disponibles seulement quelques mois dans l?année, j?en profite pour m?en rassasier. Autant je n?apprécie pas les olives vertes classiques que je trouve sans[...]

http://www.altergusto.fr/2008/09/19/clafoutis...