Le Riz Asiatique

Ajouté le 20/02/2009 00:00:00

Le riz est cultivé en Asie depuis près de 5 000 ans. Sous le climat chaud et humide des régions de mousson, la riziculture prospère et près de 90% de la production mondiale de riz est assurée par les pays asiatiques qui en sont aussi les[...]

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RIZ ASIATIQUE aux 5 couleurs

Ajouté le 22/04/2009 18:10:00

Il y a une semaine ou deux une de mes lectrices me demandait la recette utilisée pour présenter ma machine a cuire le riz. Et bien la voilà, avec du retard et je m'en excuse. Je suis un peu débordée par moment. C'est une recette tirée d'une[...]

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POULET FACON ASIATIQUE AU RIZ CAROTTE

Ajouté le 17/07/2009 09:59:00

Pour 6 6 filets de poulets-7 cas de vinaigre de riz-7 cas de soja-1cas de gingembre-4carottes-2oignons-2 cas de sucre-3 cas d'huile de sésame Faire mariner le poulet avec le vignaigre de riz, le soja,l'huile de sésame pendant 2h. Émincer le[...]

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Cuisine Asiatique - RIZ CANTONAIS (Chine)

Ajouté le 05/11/2009 06:00:00

Le riz cantonais est vraiment simple à réaliser et aussi très rapide ;) Il faut savoir aussi que le riz cantonais est à la base constitué de riz et de restes de la veille, donc n'hésitez pas à le faire à votre sauce :D RECETTE : INGREDIENTS :Pour 2[...]

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Riz facon asiatique (spécial fin de placard)

Ajouté le 01/03/2009 15:36:00

Voila que le samedi midi arrive et que je n'ai pas été faire les courses. Que manger? Des pâtes ... non non non !!! J'en ai déjà mangé deux fois cette semaine, ça va faire un peu trop même si je les adore. Comme on dit il ne faut pas abuser des[...]

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Sauté asiatique aux crevettes et aux nouilles de riz

Ajouté le 07/10/2009 22:52:00

Recette rapide, facile et bon que demander de plus, j'ai fait cette recette hier soir avec les ingrédients que j'avais sous la main, j'ai pris des légumes congelés qui font très bien l'affaire et qui dépanne. Pour deux ou trois portions Sauce:[...]

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...soupe asiatique au bok choi, boeuf et feuilles de riz

Ajouté le 20/12/2007 09:15:00

c'est une recette de récup', de fin de placard, frigo et poêle, alors les proportions ne sont pas très très précises, mais cette soupe peut se passer d'une grande précision. Les bok choi (Carrefour) s'ennuyaient ferme[...]

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Riz Thaï

Ajouté le 26/10/2009 05:59:00

Pour que le riz Thaï sauté soit parfaitement réussi avec des grains bien détachés il est nécessaire que le riz soit bien froid et sec. ... Les ingrédients pour 6 personnes. - 250 gr de riz thaï cuit - 2 ?ufs - 1 botte de cebettes - 100[...]

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Dragon Royal

Ajouté le 31/12/2008 07:30:00

Une petite sortie au restaurant à deux, un peu avant les Fêtes ... Nous aimons la cuisine asiatique et nous allons de temps en temps au Dragon Royal, attenant au Centre Commercial Grand Tour à Saint Eulalie. Quelques beignets pour[...]

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Riz cantonnais

Ajouté le 03/09/2008 07:00:00

J'adore le riz, et je serai capable d'en manger tous les jours. Mon cuiseur à riz est donc un de mes meilleurs amis dans ma cuisine et ne reste pas souvent au fond du placard. Mais comme je n'ai pas un grand amateur de riz à la maison[...]

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