Mes premiers maki...

ajouté le 24/08/2008 07:00:00

Aujourd'hui j'ai pris le temps de réaliser mes premiers makis. Cela faisait un moment que je traînais sur les blogs et que je voyais sushi et maki avec un oeil envieux, d'autant que zhom et moi adorons les plats japonais (le resto japonais[...]

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Riz cantonais ou une envie d'exotisme...

ajouté le 29/07/2008 07:50:06

Envie d'exotisme, je me suis décidé à la réalisation d'une recette simple et hypra connue: le riz cantonais. En outre il me restait quelques ingrédients à terminer qui étaient exactement ceux de ce riz cantonais là... (à savoir jambon blanc, petits[...]

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...soupe asiatique au bok choi, boeuf et feuilles de riz

ajouté le 20/12/2007 09:15:00

c'est une recette de récup', de fin de placard, frigo et poêle, alors les proportions ne sont pas très très précises, mais cette soupe peut se passer d'une grande précision. Les bok choi (Carrefour) s'ennuyaient ferme[...]

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Recette japonisante: ?sweet chili tofu don? : tofu épicé à la mode sucré-salé sur son lit de riz japonais

ajouté le 22/05/2008 22:26:00

Bon j?espère que c?est pas trop tard, voici ma contribution pour le petit concours de marie laure (odelices). Elle attend d?être publiée depuis quelques jours déjà, mais vu que je passe mes journées à Cujas à ingurgiter de la jurisprudence et[...]

http://lachipilina.blogspot.com/2008/05/recet...