Asperges vertes rôties

ajouté le 28/04/2007 19:45:00

Du beurre ? Bof? Sauf pour les asperges rôties ! Asperges rôties Pour 2 personnes 1 botte d?asperges vertes 10 g de beurre à la motte 1 cuillère à soupe d?huile d?olive sel-poivre Laver les asperges et couper les queues. Réserver[...]

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ASPERGES VERTES ROTIES

ajouté le 20/04/2008 23:26:00

C'est la saison des asperges alors pourquoi ne pas en profiter !! je vous propose une recette simple et facile réalisée avec des asperges vertes assez grosses et quelques morilles pour donner un peu de chic à ce plat !! **Ingrédients : 3[...]

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QUICHE AUX ASPERGES VERTES

ajouté le 28/05/2008 09:00:00

nous aimons les asperges mangées tout simplement avec une bonne vinaigrette , mais il faut savoir changer et voilà pourquoi j'ai fait cette quiche aux asperges cette quiche est parfaite pour un repas léger POUR 4 à 6 PERSONNES  :[...]

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Lasagnes aux asperges vertes

ajouté le 28/06/2007 11:21:00

Extraite du Petit Livre des Pâtes n°2 , publié aux éditions First, voici une recette de lasagnes faciles et délicieuses. Miam... 4 pers. Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min. 12 plaques de lasagnes 3 douzaines d?asperges vertes 3 cuil.[...]

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Salade asperges vertes radis

ajouté le 10/06/2008 21:24:00

Avant que le soleil ne disparaisse à nouveau, voici une petite salade de saison, légère, croquante et savoureuse. Salade d'asperges vertes et radis Tout simplement : des asperges vertes cuites à l'eau bouillante salée 10 à 15[...]

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Thon & asperges vertes poêlés

ajouté le 27/03/2007 08:03:32

Il n'y a que 3 ingrédients dans la recette: du thon, des asperges vertes et du beurre clarifié. Le thon est roséà coeur, les asperges à peine cuites pour garder un peu de croquant. Dans l'ordre je fais cuire les asperges épluchées et[...]

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Clafoutis aux asperges vertes

ajouté le 25/06/2008 10:00:00

Très simple et pourtant tellement bon! J'ai pris des asperges vertes, ce sont celles que je préfère. Et un plat rectangulaire, pour encore plus d'effet! Pour un mini clafoutis pour deux: un plat 15/22cm 300 g d'asperges[...]

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Gratin de crabe aux asperges vertes

ajouté le 27/07/2008 18:24:00

Voici un gratin que nous avons adoré!! A mon grand étonnement le crabe se marie très bien avec les asperges: Ingrédients (pour 2 personnes): - 1 boîte de chair de crabe - 1 petit bocal d'asperges vertes - 70g de beurre - 1 citron -[...]

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Feuilleté aux Asperges Vertes et Féta

ajouté le 17/12/2007 07:12:00

J'aime beaucoup la féta, surtout cuite. Ca tombe bien, je crois que je la maitrise bien. Hihi... Un peu d'imagination et hop ! Voilà ce que ça donne Prenez un carré de pâte feuilletée, émiettez dessus un bon morceau de féta et[...]

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Risotto aux asperges et jambon Serrano

ajouté le 11/06/2007 12:23:00

Le risotto italien est certainement l?un de nos plat favoris et celui-ci particulièrement, les asperges se marient parfaitement au riz et je ne parle pas même pas du parmesan, quant au jambon Serrano c?est la touche finale qui sublime ce plat[...]

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